Как да се изгради улица тандур печка-грил-барбекю-кана
Ако искате да съчетаете барбекю, TANDOOR, Smokehouse и барбекюто с Казан и други устройства за готвене, идеалният вариант би бил сложен пещ на открито.
Тя е построена от тухли на местния район, с беседка и лятна кухня. Този многофункционален комплекс ще бъде отлична зона за отдих по всяко време на годината.
Улица комплекс готвене
Тази структура, чрез които могат да се подготвят множество вкусна храна, най-често се състои от следните елементи:
Днес, много организации предлагат специализирани или готови пещи съоръжения или изграждане на услуга, цената е значително. но специалисти ще направят тази сграда най-верният и сигурен. Ако сте уверени в своите способности, е възможно да се изгради на всички свои ръце. с основен предмет на консумацията на статията ще бъде закупуването на материали и аксесоари за готвене.
Етапи на изграждане на комплекса на пещта
- Първият етап - подготвителен.
Задължително е да се подготви poryadovkoy бъдещо строителство. на която можете веднага да се разбере как да се тухла на всеки етап.
Също така, правилно проектирани poryadovkoy покаже колко материал е необходим за изграждането.
Ако искате да направите беседка с ръцете си, а след това си база трябва да бъде направено преди сгради строителство mangalnoy, като се вземе предвид неговото натоварване на земята
След изготвянето на универсалния дизайн с котел за пикник, трябва да се купуват качествени материали. върху техните свойства, ще зависи от издръжливостта и сигурността на конструкцията. Тухла използва два вида: червена глина и огнеупорен шамот.
В основата за изграждането на нуждите на тухларната, като общото им тегло може да достигне до 10 тона, което го прави възможно да се свои ръце. Първоначално копае яма под формата на универсален барбекю зона, дълбочина 50 см или повече. В долната част на шахтата се изсипва слой от пясък и чакъл, набива тях. Веднъж, по стените на дървен кофраж се помещава и варов разтвор се излива яма. За укрепване използва метална мрежа или стоманени пръти.
Преди началото на строителството на защитното покритие на основа хидроизолация, например, покриви
- Работа с тухлена зидария
В съответствие с чертежите, направени poryadovkoy и зидарство улица комплекс готвене. Първият ред на тухли ще служи като основа. така че се разпространява хоризонтално. На втория и третия ред седалки лежеше на пепелника и решетка за готвене повърхност за котела, TANDOOR, фурната и други елементи.
Съгласно структурата на барбекюто барака за дърва направи най-често под формата на арка структура, с предварително направени модели с ръцете си. Над тигана пепел изгради стени за пещ опушвална, фурни. фурната може да се инсталира по-горе в горивната камера, е удобно да се пекат ястия да готвя хляб.
Интересна част от сградата е тандур. си и разпространението на огнеупорни тухли. Tandyra стени на нормата, дъното диаметър по-голям от горните 2 пъти, обаче за удобство и равномерност зидария модел се използва, сглобени от дървени греди. Панел поставен върху ръба и проверява хоризонтален ред.
Топ тандур стеснява, образувайки купол поради тази форма на топлина се задържа по-дълго вътре. За да се постигне такава форма - тухли трапецовидна нарязани и разпространението модел под ъгъл, шевове, покрити с разтвора. Стените са покрити с външния tandyra глина шамот. и след затварянето на външната зидария да изравни с останалата част на комплекса.
Понякога, за tandyra изход, ако не е предвидено в проекта на готвене печка пещ, инсталиране на подвижни колела за готвене в един котел или котел. Казан идеално допълва TANDOOR, можете едновременно да готвя няколко Източна кухня
Всички елементи на конструкцията на пещта-мангал и барбекю зона Казан може да се изхвърлят линейно по едната страна на беседки или вътрешни ъглови вариации да се появят често и да заемат по-малко място
По-добре оборудвани за пикник с допълнителни повърхности - плотове за готвене на храна. с вградена мивка и други удобни единици. В непосредствена близост до печката може да направи рафтове или шкафове за съхранение на прибори, казани и други прибори.
Във финалната фаза в пещ барбекю зададете свои ръце всички подвижни части (врати, капаци и т.н.), проверка на проекта в комина.
След завършването на строежа, тухлена сграда да изсъхне, най-добре е постепенно да се въвежда в експлоатация, а не само да се удави на голямо количество гориво. Когато скара е суха, повърхността може да се почиства чрез продухване разтвор
Ако барбекюто на проекта трябва да бъде направено в определен стил, зидария фурнир камък със собствените си ръце. плочки, теракот или просто покрити с разтвора и цвят.
