Как да се готви желе компот
Пролетта е зад ъгъла, а заедно с него и много витамини под формата на пресни плодове и зеленчуци, които ще послужат за основа за вкусни напитки. Но какво да правим с останалите депозити след зимните компоти? Можете да ги използвате за приготвяне на ароматизирано желе. Този бърз и лесен начин за рециклиране не е питейна компот ще бъдат ползвани и от възрастни, така и деца. Как да се готви на желе компот описваме по-долу.
Рецепта желе компот
- компот - 3 л;
- нишесте - 3 супени лъжици. лъжица с пързалка.
3 литра готов компот изпразнено в тиган и да доведе до възпаление. В едно стъкло се излива 3 супени лъжици нишесте, а другият се излива топла компот. Тънка струя изливане компот нишесте, развод него, се опитва да го направи така, че никакви бучки образувани в разтвора.
След като заври, като компот от пожар намали до минимум и при непрекъснато разбъркване, разтворът се излива нишесте в компот, внимателно и непрекъснато бъркане в същото време. След решение на нишесте напълно отидат в компот, пият, без да кипи готвач в продължение на 3-5 минути, но не забравяйте, на вече приготвена желе, тънка като получава. Ароматни желе компот и нишесте получено.
Как да си направим желе компот?
Jelly са с различна плътност и няколко заподозрени и често хранителен гъста напитка се сервира под формата на десерт, на вкус и прилича на желе. Тази алтернатива е идеален за тези, които по някаква причина, отказва да желатина в диетата си.
- зрънце компот - 1 L;
- картофено нишесте или царевично - 3 супени лъжици. лъжица с пързалка;
- плодове, сметана, пудра захар - за украса.
Berry компот върху нагрята плоча и избран чаша питие. Успоредно с малка купа нишесте пресява за да се избегне образуването на бучки в напитката. При постоянно бъркане се налива топла компот нишесте и като се уверите, не формира бучки. Изливане тънка струя на концентриран разтвор на нишесте в саксия и компот tschatelno разбърква. Премахване от топлина и напитки излива в kremanki предварително навлажнена със студена вода. В долната част можете да поставите kremanok уловени Бери компот. Сложете формата с желе в хладилника и изчакайте, докато се охлади. След желе става гъста, рязко преобърне kremanku на плочата, като по този начин да се маха от формата. Готов десерт поръсва с пудра захар и украса с бита сметана.
Пудинг с череша компот с извара крем
- череша компот - 1 L;
- Сухо бяло вино - 150 мл;
- лимонова кора - 1 чаена лъжичка ;.
- захар - на вкус;
- нишесте - 3 супени лъжици. лъжица с пързалка.
- извара - 250 грама;
- Желатин - 7 гр;
- захар - 2 супени лъжици. лъжици;
- Яйца - 2 бр.;
- ванилов екстракт - 1/2 чаена лъжичка ;.
- крем - 1 супена лъжица.
- Salt - щипка.
Cherry компот микс от вино и сложи течността от огъня, добавете лимонови кори и захарта. С настоящето компот до кипене, течният стъклото и се размножават в него нишесте. Излива нишесте разтвор в тънка струя, като се разбърква непрекъснато желе. Пригответе пудинг за 2-3 минути и отстранете от огъня. Изсипете напитка според kremanki и сложете в хладилника, за да завършите втвърдяване.
За крем желатин се оставя да набъбне в студена вода и след това се затопля разтвора, докато се разтвори. Извара мелене през сито и се смесват със захар и яйчни жълтъци, добавете към ванилията. Отделно от това, камшик сметана и бялото до меки върхове форма. Внимателно се смесва двата въздушни маси със сирене смес и разпространението на крема отгоре на замразения желе. Ние си запазваме десерта в хладилника за 1 час повече.