Как да се готви за пълнене на месо за пайове - стъпка по стъпка подготовка на ястия, тази рецепта снимки

Rosy и вкусни домашно приготвени сладкиши ще украсят всяка маса. Пълнители за пайове, които можете да използвате който и да е - плодове, зеленчуци, сирене, месо, риба, зърнени храни. Месо пълнеж за пайове е проста и в комбинация с други съставки - зеле, гъби, картофи, яйце или ориз.

Изберете своя рецепта

• • Лесна за пълнене на месо:
  • 500 г месо;
  • 1 лук;
  • сол и черен пипер на вкус.
  • Плънка с месо и яйца:
  • 500 г месо;
  • 1 лук;
  • 5 яйца;
  • див лук;
  • сол и черен пипер на вкус.
  • Запълване с месо и ориз:
  • 500 г месо;
  • 1 лук;
  • сол и черен пипер на вкус.
  • 100 г ориз.
  • Запълване с месо и гъби;
  • 500 г месо;
  • 1 лук;
  • сол и черен пипер на вкус.
  • 300 г гъби.
  • Запълване с месо и картофи:
  • 500 г месо;
  • 1 лук;
  • сол и черен пипер на вкус.
  • 3 големи картофи;
  • 50 мл мляко;
  • масло.
  • Плънка с месо и зеле:
  • 500 г месо;
  • 1 лук;
  • сол и черен пипер на вкус.
  • 300 г зеле;
  • 1 супена лъжица доматено пюре.

Обикновено nachinkaSdelayte месо кайма. По-добре да се вземат говеждо или смесени в равни пропорции, свинско и говеждо месо. Почистете лука от люспите и нарежете ситно с нож. Излива се в тиган, 2-3 супени лъжици растително масло и топлина на огън. В загрятото олио Сложете месото и лука, разбърква се и се готви на силен огън, като се разбърква от време на време, в продължение на 5-7 минути. Сол и черен пипер месото, добавете малко варено топла вода, разбърква се и покриване на тиган с капак. Мляно яхния, покрити над средните топлина, докато готвят. Поставете месото изготвен в дълбока чиния. Варено телешко може да бъде както самостоятелно пълнене. и да бъде основа за други възможности.

Плънка с месо и яйца yaytsomOtvarite, ги обелете от черупката и нарежете с нож. Можете да добавите малко нарязан зелен лук пера. Сложете нарязаните яйца и зелен лук в пържена кайма и разбъркайте добре всички съставки.

Плънка с месо и risomRis изплакнете под течаща вода няколко пъти до тогава, докато водата тече ясно. Сложете ориза в тенджера, добавете сол, покрийте с вода и сложи на огъня. Сварете ориза на среден огън, докато готвят. Готов за свързване с ориз пълнеж и се разбърква.

Плънка с месо и gribamiShampinony нарязани на малки кубчета. Сложете гъбите в сухо топъл тиган да се изпари влагата. След това добавете олиото, покрийте тенджерата с капак и оставете да къкри, докато напълно варени над средните топлина. Готов микс гъби с месо.

Плънка с месо и kartofelemKartofel изплакване под силна вода и кора. Сварете картофите в подсолена вода и се варят на каша с добавка на парченца варено мляко и масло. Завършеният пюре за да се свържете с мляно месо.

Плънка с месо и зеле kapustoyBelokochannuyu фино котлет. Загрейте тиган в растително масло и го поставете в зелето. Добавете една супена лъжица доматено пюре. малко преварена вода, сол и черен пипер. Затворете капака тенджера и варете, докато варени зеле. Завършен зеле микс с печено месо.