Как да се готви вкусно риба в тесто
Панирани Риба може да бъде отличен за бира или закуска допълнение гарнитура. В допълнение към ненадмината аромат на връзките на риба в тесто има много полезни свойства. Продуктът включва витамини, минерали и омега-3. В допълнение, блюдото е богата на йод и флуор. Рибните продукти се препоръчват за деца, хора, страдащи от заболявания на щитовидната жлеза, както и при пациенти с хипертония и атеросклероза. Тесто рецепти за риба и да го сготвите точно толкова, колкото вкусни вкусовете на домакини и чревоугодници. Събрали сме за вас най-добрите начини да се приготвят вкусни гозби.
- Сьомга в тесто
- Риба в заквасена сметана тесто
- Риба в тесто за млечни продукти
Рецепта №1. Риба в тесто за млечни продукти
Полезна филе риба. Желателно е да се купуват пресни, но годни и замразени.
Необходими съставки:
метод за получаване
- Нарежете рибното филе средни части размер. Тогава сол и черен пипер на вкус.
- Разбийте яйцата, да ги налива в млякото, след това добавете брашното и разбъркайте отново внимателно. Тогава изпрати в купа подправки и сол. Разбийте сместа трябва да бъде такава, че няма бучки.
- Потопете парчета в тесто и от двете страни. Изпрати на горещ тиган. В рамките на 5 минути се запържва от двете страни.
- Разположена на хартиени кърпи за ръце, така че да абсорбира мазнини. Сервира се със сос, ориз или картофи.
Рецепта №2. Риба в заквасена сметана тесто
Това ястие ще бъде по-питателна, отколкото предишната. Ако спешно трябва да се хранят гладния, а вие имате никакви проблеми с наднорменото тегло, запишете си как да се направи заквасена сметана тесто за рибата.
Необходими съставки:
- филета - 500 г
- Лимон - наполовина
- брашно - 5, чл. л.
- крем - стограм
- Яйца - 2 бр.
- копър
- сол, черен пипер, подправки.
метод за получаване
- Нарежете филетата, и добавете подправките и солта. Изстискване на сок от лимон и го ръси върху рибата.
- Разбърква се добре, брашно и яйца. След това добавете към крема. Цялата смес отново се размахване и се оставя да престои 10 минути.
- Потопете в тесто и от двете страни. Фрай в горещ тиган.
- Ситно котлет копър и ги поръсете тигел.
Рецепта №3. Сьомга в тесто
Изтънчения вкус на сьомга и бадеми украсяват романтична или семейна вечеря. Подготовка ще отнеме повече време, отколкото в предишния рецептата, но вкус и аромат на ястието е на стойност силите.
Необходими съставки:
- сьомга - 4 броя
- целина - 1 бр.
- сладък зелен пипер - 2 бр.
- червена чушка - 2 бр.
- натрошени бадеми - 0,5 на изкуството
- яйце - 1 бр.
- трохи - 1 супена лъжица
- брашно
- подправки, сол.
метод за получаване
- Сьомга парчета шкурка и премахване на камъка. Разделя се на малки парченца. Поръсете подправките и подправете със сол.
- Внимателно нарязан пипер и целина.
- Внимателно vzobem яйца.
- Almond се смесва с галета.
- Сьомга парче целина потопени в брашно, а след това - в разбитото яйце, а след това - в галета. Препоръчително е да се даде на рибата да престои в продължение на един час. Ако не, можете да започнете да пържите.
- Готвене в горещ тиган, obzharivaya от двете страни до златисто кафяво. Антената е идеално закуска с бира. Сервирайте следва с черен пипер и билки.
Когато пържите във всеки случай се опитват да се загрява тиган. Защото в противен случай тестото ще се разпространи. Ако сместа е превърнал течност за рибата, добавете още малко брашно. Ако покриване на тиган с капак, ястието ще се окаже, нежна и мека. И ако се изпържи риба в тесто на доста висока температура и без покритие, ще се окаже, хрупкави.
