Как да се готви вкусни рибни торти - вкусни да се готви вкусни рибни торти - за готвене

За да се подготви бургери можете да изберете почти всяка риба. Купете готови рибни филета в магазина. Ако не сте филе цяла риба, рибни филета готвя от него. За да направите това, нарязани главата на рибата, перките и опашката, го почистите на кантара, извадете вътрешностите. По гърба направи разрез и да си поделят труп половина. Премахване на гръбнака и оставащи в трупа на костта. Премахване на всички кости, е много важно, тя зависи от това дали те попадат в подпочвените месо и бургери, съответно.

Нарежете варени рибното филе. Можете да използвате кухненски нож и блендер, месомелачка с голяма решетка. За пържене котлети държат на вкуса на рибата, а не се разпадат. не правят парчетата твърде малък.

За разлика от мляно месо, мляно риба излиза по-тънки. За да премахнете излишната течност, натиснете леко пълнеж. За същата цел, за смилане филе нож, добавят някои галета и чрез смилане на месомелачка или пасатор, добавете Изкарай предварително в мляко бял хляб.

В говеждото въведете останалата част от съставките, подправки и солта. За най-добро използване на нежност вместо грис брашно. За сочност, добавете обелени и ситно нарязан лук. Парцелът рибата, толкова повече ще трябва да се поклони. Дайте кайма седне в продължение на половин час.

Ръцете накиснати във вода, създават котлет. За да направите котлетите пържене сочни, поставени в средата на всеки котлет малко парче масло. За панировка или работа с галета или грис. Оставете тортите на "почивка".

В тиган, изсипете всяко растително масло и се загрява. За пореден път се търкаля котлети в галета. да се получи хрупкава коричка, и да ги споделите на тиган.

Тъй като рибата се приготвя бързо, помислете за кюфтета готов. веднага след като те се зачерви и от двете страни. Сервирайте кюфтета на масата с всяка гарнитура - те отиват перфектно и с двете ориз. и тестени изделия. картофи и зеленчуци.

Риба, благодарение на съдържанието на минерали и витамини, е един от най-важните източници за здравето и благосъстоянието. Поради това, диетата трябва да включва рибни ястия. Рибни торти вкус не се различава от месото, но техните диетични свойства са полезни за хора, които са на диета. Благодарение на лекотата на подготовката, хранителна стойност и добър вкус това ястие обичан от деца и възрастни. Ако торти риба се приготвят правилно, а след това те ще получат много, много вкусно.

За да започнете, извадете рибата от хладилника и да го размразите. За да бъде по-голяма вероятност размразени, поставете я във вода и я оставете да седне за малко. След старателно почистване на риба, отстраняване на главата, вътрешностите, както и премахване на кожата. Изплакнете няколко пъти в студена течаща вода. На следващо място, го поставете върху чиния и оставете за пет до десет минути, за да може с вода й стъкло.

Сега за хляб. Сложете го в малка купа и се покрива с вода или мляко. Изчакайте, докато хлябът се намокри и веднага го извадите от водата. Най-леко се извива ръцете си. След това почистете една средно голяма глава лук.

След като рибата е леко obsohnet, го премахнете от костите и да се нарязва на филета. На следващо място, прескочете месото през месомелачка с голям напоен хляб, лук и парче бекон.

Ако не разполагате с мазнина, след това да използвате вместо масло или сметана, маргарин. От тази си пържоли няма да бъдат по-лоши.

Когато по време на Разбъркайте кайма образуват малки банички. Всеки котлет добър оваляйте в галета и незабавно представя на топъл тиган.
Запържете ги от двете страни, докато леко златисто кафяво в слънчогледово масло.

След това, котлетите готови сгъват в емайла тиган и поставете във фурната за десет до петнадесет минути. Оставете да е готов, извадете от фурната и топла служат.

кюфтета вкус Оказва се, много необичайно, така че много хора не вярват, че те са изработени от риба. Тези кюфтета да бъдат обслужвани с всяка гарнитура перфектно. Е-подходящи картофено пюре, макаронени изделия, ориз и дори елда. Бургери са вкусни както топли и студени. Бон апети!