Как да се готви вкусни пържени картофи с лук - пържени картофи 1001 хранителни
Рецепта пържени картофи с лук, чесън и билки
Искам да споделя с вас един прост, но добре хареса рецепти пържени картофи с лук, чесън и билки.
Тайната на вземане на вкусни пържени картофи е съставянето на правилните разновидности на този зеленчук. Картофите трябва да бъдат избрани с кафяво-розово кожа разнообразие трябва да бъде srednerazvarivayuschiysya.
Също така, картофите могат да бъдат пържени с гъби, месо или други съставки - ваш избор.
Пържени картофи с лук, чесън и билки
Дози: неприложимо
Калории: Srednekaloriyny
Калории на порция: 100 ккал / 100 г
За да се подготви пържени картофи с лук, чесън и билки, ще ви трябва:
картофи - 8 бр.
лук - 1 бр.
Чесън - 2 скилидки
лук - 0.5 греди
копър - 0.5 лъч
магданоз - 0.5 лъч
слънчогледово олио - за пържене
дафинов лист - 2 бр.
сол - на вкус
Как да готвя пържени картофи с лук, чесън и билки.
1. Картофи промиват и обелени.
След това се измива отново и нарязани на ивици.
Нарежете на ивици оставени във водата в продължение на 20 минути. Водата е източена след това и сухо, за да даде на картофа малко (няколко минути), като е поставен върху хартия за печене (таблица или кърпа). Тури на огъня тенджера, залейте растително масло и една добра загрявка.
2. В загрятото олио се изсипва картофи, ивички,
добавете дафинов лист в нея.
Пан се покрива с капак и варете в продължение на 4-5 минути.
3. В същото време, обелете лука, измийте и нарежете ситно. Чесънът почистени, нарязани на малки парченца или е минал през преса. Зелен лук, копър и магданоз промива, нарязани на малки парчета.
4. След премахване на капака от съда, се разбърква. Картофи сол на вкус,
излее нарязан лук и продължават да се пържи, но не покриват капака на тиган.
5. Когато картофите са готови, добавете нарязаните чубрица и чесън, разбърква се и премахване на тигана от котлона.
За да се разпределят чиповете на плочи и да служи!
Гответе с удоволствие! Да ви е сладко!