Как да се готви треска
Cod е много вкусна риба, която може да бъде приготвена по различни начини. Cod се продава във всички магазини в различни форми. Това е съвсем голяма риба, пържоли и филета. В треска еластичен бяло месо, състоящ се от големи клетки. Cod се добива в различни морета, особено в района на Балтийско море и Бяло море. Тя е хванат в достатъчно количество, така че ние имаме възможност да имаме тази риба до бюрото си, когато искаме. Ето няколко прости рецепти за треска.
Cod е много лесно и бързо да се подготви, така че е популярна сред много любовници. И се готви треската може да бъде много начини. Това пържени треска, треска във фурната, задушени треска, кюфтета от треска. Разбира се, най-полезен се смята за пара храна. Но не всички го даде предимство. Много от тях са свикнали с кафява кора за храна. За тях има рецепти за риба треска във фурната. За да се оцени вкуса на този полезен риба, трябва да го подготвят по много начини, това, което ние ще направим.
Рецепта пържени треска
съставки:
• рибни филета - 1 кг;
• Яйца - 2-3 бр.
• Растително масло - 50 мл;
• брашно - 2 супени лъжици.
• сол.
Cod трябва да се измиват и се нарязва на парчета с желания размер. Тогава победи яйцата в купа. В друга купа изсипете брашното. Парчета от риба се поръсва със сол и черен пипер, добавете подправките. След това всяко парче трябва да бъде потопен в яйце и брашно, а след това се разпространява по предварително загрята тиган с олио. Фрай всяко парче до златисто кафяво.
Рецепта Треска в двойно дъно
съставки:
• треска филе - 1 кг.
• бульон - 150 мл;
• лук - 1 връзка;
• магданоз и копър;
• сол и билки;
• половин лимон.
При всички ястия сложи бульон, нарязан чесън, копър и магданоз, лимонов сок. Сложете на филета от треска в продължение на 15 минути, поръсва се със сол и черен пипер. През това време рибата е импрегнирана с марината. След това филе парчета, разпределени в купа и приготвени в един параход за 20 минути. Оказва се, вкусна и здравословна ястие. Приготвена риба поръсва с лук и служи с всяка гарнитура: картофи, ориз, зеленчуци.
Треска в саксии за печене
съставки:
• треска (филе) - 0,5 кг;
• Масло - 50 унция.
• сирене - 50 гр.;
• мляко - член 0.5.
• яйца - 2 бр.;
• сол, черен пипер и билки.
Филе от треска трябва да се измиват и се нарязва на парчета, а ла карт. Вземете саксии и грес вътре с масло. Поставете парчетата риба в слоя от саксии. поръсва се с настърган кашкавал риба. Предварително яйца, смесени с мляко и камшик. Изсипете тази смес от риба със сирене. Над всички поръсени зеленчуци и оставя се пече на 200 градуса фурна. Отлично ястие от риба треска ще вие и семейството ви хареса.
Ето няколко прости и различни рецепти за треска. Те не изискват голям брой скъпи продукти и подготвени много бързо. Всички рецепти могат да приготвят вкусни и здравословни ястия.