Как да се готви тестото за мравуняк

Рецепта торта Anthill

продукти
Брашно - 3.5 чаши
Захар - 150 гр
Сметана - 200 грама
Маргарин (може да замени масло) - 200 гр
Сол - 1 щипка
Soda - 0.5 чаена лъжичка
Варено кондензирано мляко - 1 буркан

Получаване на тестото
1. Пресейте в дълбока купа, 3,5 чаши брашно.
2. стопилката 200 грама маргарин (масло) и се охлажда леко.
3. Добавете брашното 0,5 чаши захар, 200 г заквасена сметана, топено маргарин, 0,5 чаена лъжичка сода за хляб и се разбърква.
4. Замесете тесто.
5. завърши тесто кайма и да го постави на намазана с олио тава.
6. Загрейте фурната до 180 градуса.
7. Поставете печене във фурната и печете бисквитки на 180 градуса до златисто кафяво.

сметана за готвене
1. Разтопете на слаб огън, 200 грама масло.
2. В купа сложи разтопеното масло и 1 може кондензирано мляко.
3. Уиск масло с кондензирано мляко бъркалка, докато гладка.

торта за готвене
1. готовите бисквитки, за да се измести в купа и смаже tolkushkoy до големи трохи.
2. Изсипете трохите варени сметана и разбъркайте добре.
3. Поставете тортата върху голяма гладка слайд плоча.
4. Премахване на готовия тортата в хладилника за най-малко три часа.

Fkusnofakty

- Калории торта "Anthill" - 451 ккал / 100 гр.

- Домашна торта "Anthill" се съхранява в хладилник за 72 часа.

- Торта е най-добре през нощта, че той стоеше в хладилника за една нощ и по-добре запечатани.

- Готов торта може да бъде украсена с нарязани орехи и захаросани плодове, и се изсипва глазура.

- По време на готвене, тортата може да се добави канела тесто, ванилия и 2 супени лъжици мед.

- Торта "Мравуняк" може да се приготви и без печене на тестото. За да направите това, можете да замените бисквитките тестените, които ще се нуждаят от 450 грама. Бисквити фино котлет и добавете сметаната, разбърква се добре и се образуват купчина.

Шоколадова глазура за торта "Наполеон"

продукти
Пудра захар - 100 грама
Какао на прах - 3 супени лъжици
Мляко - 5 супени лъжици
Масло - 2 супени лъжици

подготовка
1. Смесват се 100 г пудра захар с 3 супени лъжици какао на прах.
2. Получената смес се прибавя 5 супени лъжици нагрява мляко и омекотена 2 супени лъжици масло.
3. Смесват се и се смила. Ако glaruz започва да се сгъстява, тя може да бъде леко затоплено на слаб огън.

Бялата глазура за торта "Наполеон"

продукти
Яйчен белтък - 2 броя
Лимонов сок - 2 супени лъжици
Пудра захар - 1 чаша
Сол - 1 щипка
Сладкарски поръсване - на вкус

подготовка
1. На две студени яйца отделени протеини за увеличаване на тях щипка сол и размахване добре.
2. Като сгъстяване протеини добавите към тях 2 супени лъжици лимонов сок и да продължи да бие.
3. Бавно въведете струя 1 чаша пудра захар, все още бие.