Диабетиците трябва да имате предвид употребата на покълнали елда

Така че днес в публикацията нашия любим елда и ползите от него. А именно, ползите от покълнали елда за диабетици.

Варени елда е много популярна в бившия Съветски съюз, но това не е много популярен в Северна. Америка. Много американци и канадци дори не знаят, че такъв продукт съществува и никога не се опита. Но за полезните свойства и ползите от зелен покълнали елда, обикновено дори не знам. Тъй като, обаче, както и много граждани, които живеят тук bolgarskogovoryaschie. След като говорите с приятели, аз бях изненадан да открия, че много хора не знаят как правилно да покълнат зелена елда и, по-важното е, че много хора не знаят колко е полезно!

Много, много често в тялото на диабетиците е налице липса на различни витамини и минерали. И без значение на първия тип диабет имате или втора. Разбира се, можете да поддържате имунната система в различни химически. добавки, особено след техния пазар само развалини. Но можете да промените на борда и са включени в диабетна диета е различен вид на зелено. зърнени храни, сурови зеленчуци, плодове и зеле. Екстракт от витамини, минерали, аминокиселини и есенциални мастни киселини от храната, която ядем. Спазване на специални диети и здравословен отнеме от диабет усложнения на диабета. и дори може да помогне да ги избегне.

И така За тези, които не знаят - има два вида елда:

• тъмно (кафяво), елда, пържени и по-малко полезни
• зелено, сурово, печено и не по-полезен, то се почиства, без топлинна обработка и които могат да бъдат покълнали

Два вида елда: тъмна (кафяво) и зелено

Green елда, напоена, покълнали, zaparivayut - тези техники на готвене с минимална топлинна обработка позволява да се запазят своите хранителни съставки и подобрява нейната хранителна стойност. Няма никакъв смисъл от това да се подготвят ястия по традиционния начин, защото уникалната си програма след това намалява до нормалното ниво.

Информация за диабетици:
Защо елда се приготвя и сурово (зелено) или храна от него е полезна за диабетици:

• Тя не съдържа глутен (без глутен), а не алерген храна. Аз вече писа, че диабетиците трябва да се спазват диета без глутен
• Той е отличен източник на протеини, за тези, които следят за теглото си или имате проблеми с храносмилането животински протеини
• Той съдържа фибри, което допринася за здравето на храносмилателната система и нормализира кръвната захар
• Той подобрява здравето на сърцето, намалява холестерола и баланс кръвно налягане

Защо покълват зелена елда?

Покълнали зелена елда е отличен източник на енергия. Той съдържа минерали, включително манган, магнезий, цинк, желязо и фолиева киселина.

Всички знаем, че това е необходимо за поддържане на киселинно-алкалното равновесие в организма, за добро здраве. За съжаление, повечето хора консумират твърде много кисели храни в диетата си. Всякакви зеле алкализираха нашето тяло и помагат да се поддържа правилното рН баланс в организма, за да се запази на добро здраве. Е, покълнали зелена елда - склад на естествени витамини и редовна употреба на него можете да замените химически витамин. добавки.

Как да покълнат елда? ... по-лесно, отколкото можете да си представите:

- Една част от елда изплакнете добре и да попълните две или три части вода от чешмата. Оставете за около два часа. Използвайте конвенционален стъклен буркан или с марля или със специален и капак с отвори.

Банка на spetsilno "прикритие" за покарал разсад

- След това отново, изплакнете ечемик, източване на цялото количество вода, необходимо е било да се запази отворен съд, или да я покрие с марля или специален и капак с отвори. Въздухът трябва да бъде разпространен.

- Сложете на тъмно място. Аз обикновено слагам на мивката (Снимка 1), заради дупките в капака на водните оттича в мивката и аз бях по-малко от една караница. Можете също така да постави в конвенционален плоча (снимка 2).

- До края на първия ден ще има малки разсад, но яде елда по-добре в рамките на 2-4 дни. До този момент периодично (2 пъти на ден, сутрин и вечер) елда изплакване със студена вода от чешмяна вода и отново се отцеди капак или покриване на марля.

- Важно: Преди употреба винаги изплаквайте Вашата покълнали елда, докато водата не е ясно и по-малко вискозен.

Снимка 1 - Ден 1. Снимка 2 - покълнали елда, 3-ти ден

Как ние използваме зародиш елда?

Обикновено от покълнали елда правя мюсли, мюсли, бисквити (FLACSO), просто го приземяват в изсушител. Тя може да се консумират сурови плодове и ядки мляко.

Покълнали елда става все по-популярни сред хората, които водят здравословен начин на живот, дори и в Севера. Америка. Но това не означава, че сега ще трябва да се яде, дори полезен зародиш елда, за дни наред.

В нуждата да се знае кога да спре.

Всичко добро здраве и добър разсад!