Как да се готви свинско месо в ръкава - като подготовка на свинско в ръкава - рецепти

Juicy и ароматно месо може да бъде приготвена в специална втулка за печене. Готвене в ръкава съчетава предимствата на печене и задушаване. Подправки и други съставки в ръкава особено интензивно импрегнирани с основния продукт. Dish при готвене в дупката е невъзможно да пресъхват, но се формира румен кора върху нея. Ето защо, преди края на готвенето, което трябва да направи разрез на върха на ръкава и да върнат продукта във фурната за кратко печене на открит огън.

Изберете своя рецепта

• • 1 кг свинско месо (шунка)
  • 2 глави лук
  • 4-5 скилидки чесън
  • 2 супени лъжици. супени лъжици суши босилек
  • 1 час. Чаена лъжичка черен пипер
  • 5-7 грах бахар
  • 1 малка лимон
  • 3 супени лъжици. супени лъжици зехтин
  • 1 супена лъжица. сол лъжица
  • 2 дафинови листа
  • 2-2.5 водно стъкло

Месото трябва да се изплаква в студена вода и суха върху хартиена кърпа.

Подгответе маринатата. За да направите това, трябва да се почисти лука и нарежете на тънки полу-пръстени.

Чесън чиста и смаже на плоската страна на острието на ножа.

Lemon нарязани на тънки парчета.

маслиново масло се излива 2-3 лодка студена вода, добавете сол и пипер и разбийте, победи добре.