Как да се готви супа с просо
Говеждо супа с просо
С бульон, сготвен от храната домашни птици или телешко месо без кости, да се въведе детето по-близо до една година. На пръв светлина, можете да се готви супа с малко количество зеленчуци и зърнени култури. Супа ароматно и говеждо месо има богат вкус. И с добавянето на различни видове зърно и зеленчуци - здравословни и питателни. Подгответе вкусна супа говеждо месо с просо, които със сигурност ще се насладите на децата. Преди да се приготви това ястие дете, трябва да се помни няколко правила. На първо място, месото трябва задължително да бъде прясно, ярко червено, без ивици, е желателно, първи клас. Тя готви месото по-бързо и е много по-добре за детското меню. По време на готвене бульон за супа трябва постоянно да се отстрани пяната от тази прозрачност зависи бульон. В крайна сметка - да се филтрира, а след това добавете зеленчуците и зърнените храни. На второ място, просо въведен в диетата на детето е най-добре след две години - това зърнени храни съдържат глутен, които могат да причинят алергии. Ако детето е щастлив да яде овесена каша и тялото му и ги приемам, просо перфектно разнообразие на дневното меню. Той съдържа голямо количество хранителни вещества и много питателна. Изберете задницата ярко жълто, внимателно го сглоби и изплакнете в няколко води. Тази супа се приготвя достатъчно бързо, по-голямата част от времето се отвара от говеждо месо, но чорбата може да бъде подготвен предварително и дори замразяване. Подходящо за деца след две години.
- Говеждо - 500 гр
- Просо - 100-150 гр
- Картофи - 200 г
- Моркови - 100 г
- Лукът - 1 бр.
- зеленина
- слънчогледово олио
- Вода, сол.
Как да се готви супа с просо на бульон говеждо месо:
с просо и пилешка супа
Един прост рецепта за просо супа. От заяви количествата на съставките, получени на 10 порции супа с отлична просо и пиле. Можете да съхранявате в хладилника, покрити, в продължение на 3 дни, но е най-добре яде прясно приготвена.
- 1 пилешки гърди
- 1 морков
- 1 глава лук
- 4 картофен клубен
- 150 грама смлян пшеница
- 2 супена лъжица растително масло
- 2 дафинови листа
- Сол, подправки, пресни билки.
Как да се готви супа с пиле и просо:
Изплакнете пилешки гърди, отстранете кожата. В тенджера, залейте растително масло, както и минималния огъня. Докато маслото загрява, нарязани пилешки гърди на малки парченца и ги поставете в тигана. Газ го добавите, че между минималната и средната за страната. Имам електрическа печка, аз пека пиле на табелката 6. На набор водата. В съда се излива 4 литра вода, затворите капака на съда да ври вода. Моркови и лук чиста, котлет и се добавя към пилето. Фрай, докато готвят. Просото изплакнете обилно, така че водата става прозрачна, и се изсипва вряща вода. Обелете картофите, нарязани на ленти и изпълват със студена вода. Не забравяйте да се разбърква пилето със зеленчуци, така че нищо не се изгаря.
Просото и разпространява картофи във вряща вода, добавяйки, печени пилешки супа зеленчуци и варете врят, покрити, за 30 минути. в продължение на 10 минути, докато варени, добавете любимите подправки, сол и сложи няколко дафинови листа. Важно е, че супата не кипи. Можете да го готвя в multivarka или skovrovarke. Готов супа се поръсва с нарязани пресни билки прав в плочите. Бон апети!
Рецепта супа с просо и яйце
Тази рецепта си спомням от детството. Баба обичаше да добавите към супата от просо, така че е много рецепти.
- Половин чаша просо
- 1 яйце
- 3 картофен клубен
- 1 глава лук
- 1 морков
- 200 грама бяло зеле
- пресни зеленчуци
- 2 супена лъжица растително масло
- 2 дафинови листа
- Сол и подправки.
Как да се готви супа с просо и яйце:
Тази супа може да бъде приготвена в месото бульон. Но аз предпочитам тази супа без добавяне на месо. Месото е по-добре да се подготвят за втората.
Картофи, моркови и лук се почистват, със зеле премахнете топ листата. Просото изплакнете добре и напълнете с вряща вода. Кубчета картофи, потопени във вряща вода (около 3 литра вода). Морковите решетка на груби ренде, лук, нарязани на кубчета и се поставя в тава. Излива 2 супени лъжици растително масло и Скара над средните топлина. Зелето се нарязва на тънки ивици и леко пюре ръце. Добави в тиган с картофи. Просо отново старателно измити и поставени в супа. Сега можете да добавите и сотирани моркови и лук. Супата със сол, добавете любимите подправки, оставете да къкри за 20 минути. Яйце почивка в малка купа, размахване щепсел в хомогенна маса в тънка струя и се изсипва в супа. Кук за още 5 минути, след което добавете дафинов лист и нарязани пресни билки. Състезание по прескачане на препятствия за още пет минути, след това извадете тигана от котлона. Затваряне на капака настоящото супа в продължение на 15 минути. Можете да доведе до масата. Бон апети!