Как да се готви супа с киселец яйце - проста рецепта със снимка

• Киселец - 2 греди
• Egg - 5 броя
• Картофи - 2 големи картофи
• Говеждо - 400 грама.
• Зелените - 1 връзка
• 2 глави лук
• Сметана за пълнене

Киселец в Русия подготвени разнообразни ястия.

Не е тайна, че в Русия мнения бяха чести и тежки. Докато пост може само вегетарианска храна е за ядене. И тогава ние се притекат на помощ на зелените зеленчуци и растения като киселец. По този начин, има голямо разнообразие от постни супи постни супа, борш, разсолник. Киселец - склад на хранителни вещества и витамини. Той съдържа оксалова киселина, аскорбинова киселина, минерали, магнезий, калий, калций.

Рецепти киселец установени. С него можете да си приготвите една прекрасна торта освежаваща супа, класически руски ястие - киселец супа, или "зелена супа". В хора, това ястие се нарича още "зелена супа". Леко кисел вкус на киселец е в хармония с яйцето, което ще даде вкуса чиния.

Супа без причина счита за национални български ястия. Супа изяде всички - селяни, благородници и дори самият крал. Ядохме супа от киселец и Полша, както и в Източна Европа. Това ястие е също така и в еврейската кухня. В Северна Америка, киселец супа е все още дълъг период от време - традиционно ястие.

Зеле супа се приготвя по различни бульони, може да готви сърдечен супа бульон от овнешко, а вие може да направи супа храната, като вместо агнешко или пилешко или пуешко готви супа светлина върху водата. Вие може да готви бульон от различни видове месо (например, да вземе свинско и говеждо месо заедно), докато супата се нарича "екипи". Green зеле и се готви риба бульон. Вкусна все пак ще го! Тази супа може да бъде получен, както на плочата и в multivarka.

Оксалова вкусна супа с говеждо бульон

Как да се готви супа бульон от говеждо месо?

1. Първо трябва да се вари в бульон. Месо да се постави в multivarku (или тиган) и се изсипва в студена вода и сол. Има също така трябва да се сложи цяло лук почиства (след месото е готово, то ще трябва да се премахне и). Сварете до варено месо. След това месото се отделя от костите и нарязани, премахване на костите от бульон. Хранителната среда се филтрира.
2. Когато чорбата е готова, там отива картофите, нарязани на кубчета.
3. До картофи са варени, фино котлет останалата лук и се запържва в масло, по-добре маслото.
4. Сварете яйцата "твърдо сварени" в отделна тенджера.
5. Киселец и билки, заедно с това е необходимо да се мият, да оправи и котлет ситно. Когато картофите са почти сварени, там трябва да изпратите киселец супа и варете в продължение на около 2 минути. Няма нужда да се готвя киселец и билки за дълго време, за да се запазят витамините, е важно, че супата с киселец само малко pokipel минута или две.
6. След като супата се приготвя, той също трябва да "представи" най-малко 15 минути, за да се док премина чорбата вкус.
7. Добавете яйцата и тиган, ги нарежете на кубчета с помощта на растителни нарязване, или да бие яйцата с вилица и се изсипва в супата по време на готвене.

Облечен киселец супа с яйце и сметана преди сервиране. Украса ястие магданоз клонка за естетика на. Когато масата на зелено зеле супа обелени яйца, нарязани на половинки и се поставя директно върху плаката. Бон апети!

Супа с киселец и яйце студено

Киселец супа може да се сервира и студено, това ястие е много освежаващо в горещ летен ден.

• Киселец - 2 греди
• Краставици - 2 броя
• Egg - 5 броя
• Картофи - 2 големи картофи
• Зелените - 1 връзка
• Лукът - 1 връзка
• Кисело мляко - 1 чаша
• Сметана за пълнене

Рецепта на студена супа от киселец с яйце прост и продукти за приготвянето му е почти във всеки дом. Супа Оказва се, чудесно, освежаващо в летните горещини, когато не искате да ядете мазни и тежки ястия. Тази лека лятна супа е богата на витамини и затова е много полезна. Как може да се готви?

1. Първо трябва да се вари твърдо сварени яйца. След това яйцата се нарязват растително режещия нож или като салата. Ние се оставят няколко яйца, за да украсят супата и ги нарежете на половина.
2. Киселец фино котлет и се вари в подсолена вода за няколко минути. Кук може да бъде multivarka, но можете в тенджера. След това е необходимо, за да получите киселец и хладно.
3. Картофи кора и се нарязва на кубчета, сварени във вода, където приготвени киселец. Оставете да изстине във водата заедно с картофи.
4. Краставиците трябва да се режат ситно, могат да бъдат нарязани на кубчета. Зелените (всеки, който желаете: магданоз, кориандър, копър) и зелен лук ситно котлет.
5. Когато водата и картофите са охладени, всички други съставки отиват там. Част от нарязани зеленчуци, е желателно да се оставят за декорация на ястия. След това изсипете киселото мляко там.
6. Най-добре е да оставите кратко варя супа с киселец даде водата неговата киселинност. Можете да добавяте на вкус няколко капки лимонов сок (на вкус).

Готов супа, когато тя се излива в купички, украсени с половини на яйца, зеленчуци и, ако се желае, подправени сметана. Бон апети!