Как да се готви риба за детето и какъв вид риба можете да дадете на детето си, на официалния сайт на кулинарното

Marine меню: седем рибни ястия за деца

Риба и морски дарове - най-важните елементи на здравословния начин на хранене, включително и най-малките. Но тези "възрастни" продукти не е причинил вреда на тялото на децата, трябва да знаете кога и какъв вид риба можете да дадете на детето си. И най-важното, че готвачът вкусна и здравословна за любимите си деца.

загоряла костур

Запознаване с морски риби за деца започва с разновидности на ниско съдържание на мазнини: хек, костур, треска, писия, морски костур, Полък. Накарайте ги свежи и със съответното качество, и едва след това се пристъпи към подготовката. Измийте лаврак, отсече опашните и вътрешностите й. Разтрийте рибата със сол и пипер, зехтин и се поръсва с лимонов сок във фолио и се пече в продължение на 30 минути при 200 ° С След разкриване на фолиото, поръсва се с галета рибата и проведе костур във фурната за още 15 минути. Намачкайте рибата с вилица и след това изберете всичко до мозъка на костите. Гарнитура грим оцветен картофено пюре или служи риба с красива зеленина. Такава ярка ястие определено привлече вниманието на бебето.

нежна хек

Как да се готви риба дете зависи от възрастта си. В 9-10 месеца трябва да се ограничи риба и задушени ястия за една двойка. Air суфле - точно това, което ви трябва. Изсипете в купа Multivarki литър вода, настъргване комплект, слага 100гр филе хек и режим "Няколко" 10-15 минути готвя. Премахване на костите и риба pyuriruem пасатор, добавете ¼ чаша мляко, яйчен жълтък и 1 супена лъжица. л. овесено брашно, няколко броколи съцветия, преди попарят с вряла вода. Бита протеин и пречи малко prisalivaem Получената маса. Изпълнен в калъпи, доведени до готовност в multivarka режим "за няколко" още 20 минути. С такава вкусна суфле може да започне силна любов към бебето рибата.

Сьомга в злато

От началото на годината могат да бъдат включени в менюто на децата, варени, печени и пържени риби. Разбира се, на малки порции при 60-70, рецептата за риба със сусам бързо ще свикне с новите комбинации вкус. Cut 300 грама сьомга филе парчета порции. Леко осолени, всеки спад в бити яйчен белтък и се разточва в сусам. Поставете резена риба на нагрят тиган с растително масло и се пържи в продължение на 4 минути от всяка страна. Уверете се, че сусам не изгаря. Добави салата сьомга, салата или пюре от картофи, и малките любители на кулинарното изкуство е малко вероятно да се откаже такава подхранваща състав.

метаморфоза треска

Burgers - перфектното ястие от риба за деца. Особено, ако те го игнорирате със завидна регулярност. Нарежете далеч кората с 2 филийки бял хляб, целулоза, напоена с мляко в продължение на 5 минути и свиване. 500 г кубчета филе треска и малка крушка. Двойна рибна кайма, галета в мляко и лук. Към получените яйчни смлян; ситно настъргани моркови нарязани клонове 4-5 копър, копър, и 50 г сол на вкус. Формиране на малка кръгли питки и ги рушат в брашно и се готви в двойна котел или в решетка multivarka 20-25 минути. Успешното дуо с ароматни котлети правят къдрава варено броколи.

риба ансамбъл

Рибена чорба в детско меню трябва да бъде без съмнение, не само на силен бульон и червено рибата. Познаването им поставите до 3-5 години. Но деликатни супи могат да се дават на децата най-рано на един. Оставя се да кипи в безсолно вода 300 грама хек без костите и кожата на 20 минути. Ние извадете рибата и легна морковите в бульон, лук и картофи кубчета. След излее 1-2 супени лъжици. л. просо. Бихме искали супата, докато не е готов, върнете мляно хек и варете още 5 минути след това. Pyuriruem блендер си, украсяват се с настърган кашкавал на модела и ситно нарязан копър. Едва ли някой може да устои на това вкусно ястие.

Судак в камуфлажни

Сред рибите ястия за деца гювечи почти винаги излизат с гръм и трясък. Сварете 300гр филе костур 7-8 минути след завиране. Сушени в тиган без масло 1 супена лъжица. л. брашно, разбъркайте го с 1 час. л. масло и изсипете ½ чаша топло мляко. Леко Solim смес и се разбърква непрекъснато, оставете да заври. В крайна сметка, тя победи с размахване яйце. Mash варено филе вилица, разстила в намазана форма, разпределени на най-добрите картофи (грудкови 2-3), нарязани кръгчета и да попълнят сос мляко. Поръсете риба сирене и се слага в предварително загрята на 180 ° С фурна за 20-25 минути. Това готвене е перфектна вечеря, особено когато се комбинира с пресни зеленчуци.

дебют скариди

възможно за децата морска храна ли е? Разбира се, но само след три години и при условие, че бебето не е алергичен към тях. По-добре да се започне с нещо на един, като скариди, да ги добавите, да кажем, към пастата. Предварително се вари, докато готвят спагети 200 гр, навежда гевгир и се поръсва със зехтин. Изсипва се в тиган 150 г обелени и промиват скариди tomim под капака за 2-3 минути в 1 супена лъжица. л. зехтин. Ние разпределяме в тиган с скариди готови спагети и оставете да къкри за още няколко минути. Тази паста няма да остави равнодушен дори и най-капризните. Зелените могат да се добавят на вкус.