Как да се готви пилешки кюфтета

Френски кюфтета Пиле рецепта със снимка

Аз ви предлагам да любимата си рецепта за пилешки кюфтета на френски език.

Как да се готви пилешки кюфтета
  • 400 грама пилешко месо
  • Лук 1 средно лук
  • 50 грама зелен лук
  • 1 яйце
  • 2 супени лъжици брашно
  • Сол, смлян черен пипер - на вкус
  • Растително масло за пържене.

Как да се готви кюфтета френски пиле:

Как да се готви пилешки кюфтета
филе измиване 1 пиле под течаща студена вода. Нарежете далеч мазнината. Не трябва да има кожа и кости, разбира се. Можете да пропуснете пилешкото месо през месомелачка, можете да се смила с помощта на блендер. Моите див лук, лук, чисти и пране. Смелете в блендер или мелница и се добавят към плънката.

Как да се готви пилешки кюфтета
2 Добавете яйце, сол, черен пипер и разбъркайте добре.

Как да се готви пилешки кюфтета
3 Сега, пресейте брашното и разбъркайте отново. С брашно бъдете внимателни. Ако добавите брашното повече, отколкото се изисква, кюфтета се оказват трудно.

Как да се готви пилешки кюфтета
4 плънка трябва да получите консистенцията на много мека, леко се придържа към ръцете.

Как да се готви пилешки кюфтета
5 В съда се излива малко количество рафинирано растително масло и разпространението образува пилешки банички. Fry до златисто кафяво първоначално от едната страна (2-3 минути) и след това обърнете, намалява капака на пожар с капак и пан Скара другата страна на 6-8 минути, докато направи.

Как да се готви пилешки кюфтета
6 Ние служим на масата с пресни подправки и пресни зеленчуци. Бон апети!

Кюфтета от пилешко месо

Рецепта за това ястие е съвсем проста, най-важното, за да получите креативни.

  • Лукът 130 гр.
  • Пиле 400 гр.
  • Зехтин 50 ° С.
  • Бяла франзела 100 гр.
  • Масло 30 унция.
  • Мляко 1.5% 120 мл.
  • 1 голямо яйце
  • Чесън 2 скилидки
  • Магданоз, копър 10 грама.

Как да се готви пилешки кюфтета:

Пиле изплакнете и ги подсушете с хартиена кърпа. Въоръжени с остър нож, режете парчета филе трябва да са малки, но не малки.

Ситно котлет лук и чесън. Passiruem всички в мастната смес, докато се избистри лък.

Филе с чесън и лук внимателно месят, добавяйки, подправки, за да се поберат. Относно получената марината говеждо месо в продължение на 30 минути.

Предварително накиснете франзелата в млякото.

Стиснете франзела, счупи яйцето и внимателно се намесва в нашия плънка.

Ако смятате, че мляно доста сух. Добавяне на лед-вода или лед в него.

Копър, магданоз измива, obsushivayut, трошене и добавете към плънката.

Загрейте тиган, ние оформим бургери. И последователно се запържва от двете страни в продължение на 2 минути. Сложете кюфтетата за хартиени кърпи за отстраняване на излишната мазнина.

Банички от мляно пилешко

Ако вече сте подготвени мляно пилешко, а след това да се готви банички отнеме около 15 минути.

  • Лукът 130 гр.
  • Мляно пиле 400грама.
  • Зехтин 50 ° С.
  • Бяла франзела 100 гр.
  • Мляко 1.5% 120 мл.
  • 1 голямо яйце
  • Чесън 2 скилидки
  • Магданоз, копър 10 грама.
  • Лимонова кора 5 грама.

Как да готвя бургери мляно пилешко:

Плънка отпор и омесете добре, добавете лимонови кори.

Ситно котлет лук и чесън. Passiruem, лук, докато се избистри.

Говеждо месо, лук и чесън внимателно месят, добавяйки, подправки, за да се поберат. Относно получената марината говеждо месо в продължение на 30 минути.

Предварително накиснете франзелата в млякото.

Стиснете франзела, счупи яйцето и внимателно се намесва в нашия плънка.

Ако смятате, че мляно доста сух. Добавяне на лед-вода или лед в него.

Копър, магданоз измива, obsushivayut, трошене и добавете към плънката.

Загрейте тиган, ние оформим бургери. И последователно се запържва от двете страни в продължение на 2 минути. Сложете котлетите в сито, за да се отървете от излишните мазнини.

Пилешки кюфтенца във фурната

Тази рецепта ще се хареса на тези, които не обича да стои на печката. Е, последователите на правилните храни, разбира се.

  • Лукът 130 гр.
  • Пиле 400 гр.
  • Зехтин 20 гр.
  • Бяла франзела 100 гр.
  • Масло 20 гр.
  • Мляко 1.5% 120 мл.
  • Чесън 2 скилидки
  • Магданоз, копър 10 грама.
  • Царевично нишесте десет грама.

Как да готвя пържоли пиле на фурна:

Пиле изплакнете и ги подсушете с хартиена кърпа. Въоръжени с остър нож, режете парчета филе трябва да са малки, но не малки.

Ситно котлет лук и чесън. Passiruem всички в мастната смес, докато се избистри лък.

Филе с чесън и лук внимателно месят, добавяйки, подправки, за да се поберат. Относно получената марината говеждо месо в продължение на 30 минути.

Предварително накиснете франзелата в млякото.

Стиснете франзела, и внимателно се намесва в нашия плънка. Добавянето на нишесте и малко студена вода.

Копър, магданоз измива, obsushivayut, трошене и добавете към плънката.

С настоящето температурата на фурната до 210 градуса. Ние оформим бургери и се разпространява върху хартия за печене, след четка малко количество растително масло. Пече се в продължение на 10 минути. Beauty поръсете нашите пържоли билки.

Пилешки кюфтенца със сирене

Тази рецепта е препоръчително да използвате сирене Моцарела. Разбира се, това сирене е доста скъпо, а не всеки магазин ще го купя. Следователно, вие може да бъде заменен от друг сирене по своему.

  • Лукът 130 гр.
  • Мляно пиле 400грама.
  • Зехтин 50 ° С.
  • Масло 30 унция.
  • Моцарела 100грама.
  • 1 голямо яйце
  • Чесън 2 скилидки
  • Магданоз, копър 10 грама.

Как да се готви пилешки кюфтета със сирене:

Плънка отпор и омесете добре, три на ренде груби сирене.

Ситно котлет лук и чесън. Passiruem, лук, докато се избистри.

Говеждо месо, лук и чесън внимателно месят, добавяйки, подправки, за да се поберат. Относно получената марината говеждо месо в продължение на 30 минути.

Настъргано сирене и яйце леко се намесва в нашия плънка.

Ако смятате, че мляно доста сух. Добавяне на лед-вода или лед в него.

Копър, магданоз измива, obsushivayut, трошене и добавете към плънката.

С настоящето температурата на фурната до 210 градуса. Ние оформим бургери и се разпространява върху хартия за печене, след четка малко количество растително масло. Пече се в продължение на 10 минути. Красотата се поръсва с настърган кашкавал.

Пилешки кюфтенца в сос

Чудесна възможност за любителите на различни сосове за гарнитура.

  • Лукът 130 гр.
  • Пиле 400 гр.
  • Зехтин 50 ° С.
  • Бяла франзела 100 гр.
  • Масло 30 унция.
  • Мляко 1.5% 120 мл.
  • 1 голямо яйце
  • Чесън 2 скилидки
  • Магданоз, копър 10 грама.
  • Паста доматена 100 гр.
  • Захар 10 грама.
  • Пилешки склад 100 гр.
  • Провансалски билки 2 ж.

Как да се готви кюфтетата в соса:

Пиле изплакнете и ги подсушете с хартиена кърпа. Въоръжени с остър нож, режете парчета филе трябва да са малки, но не малки.

Ситно котлет лук и чесън. Passiruem всички в мастната смес, докато се избистри лък.

Филе с чесън и лук внимателно месят, добавяйки, подправки, за да се поберат. Относно получената марината говеждо месо в продължение на 30 минути.

Предварително накиснете франзелата в млякото.

Стиснете франзела, счупи яйцето и внимателно се намесва в нашия плънка.

Разбърква доматено пюре, бульон и захар.

Копър, магданоз измива, obsushivayut, трошене и добавете към плънката.

Формиране и разпространява нашите пържоли в керамична чиния, попълнете нашата сос.

С настоящето температурата на фурната до 190 градуса. Поставете формата във фурната за 25 минути. Извадете и поръсете с билки.

Пилешки кюфтенца с гъби

Пилешки кюфтенца с гъби придобиват много специален вкус и аромат. Не пропускайте да опитате.

  • Лукът 130 гр.
  • Пиле 400 гр.
  • Зехтин 50 ° С.
  • Бяла франзела 100 гр.
  • Масло 30 унция.
  • Мляко 1.5% 120 мл.
  • 1 голямо яйце
  • Чесън 2 скилидки
  • Магданоз, копър 10 грама.
  • Champignon 150 ° С.

Как да се готви кюфтета Пиле с гъби:

Пиле изплакнете и ги подсушете с хартиена кърпа. Въоръжени с остър нож, режете парчета филе трябва да са малки, но не малки.

Ситно котлет лук и чесън. Passiruem всички в мастната смес, докато се избистри лък. Ситно нарязан гъби и се добавя над лук, намесва след 2 минути и се пържат още 3 минути.

Филе с лук чесън и гъби внимателно месят, добавяйки, подправки, за да се поберат. Относно получената марината говеждо месо в продължение на 30 минути.

Предварително накиснете франзелата в млякото.

Стиснете франзела, счупи яйцето и внимателно се намесва в нашия плънка.

Копър, магданоз измива, obsushivayut, трошене и добавете към плънката.

Загрейте тиган, ние оформим бургери. И последователно се запържва от двете страни в продължение на 2 минути. Сложете кюфтетата за хартиени кърпи за отстраняване на излишната мазнина.

Пилешки кюфтенца задушени

Чудесна възможност за деца и възрастни, които ценят стомаха си от пържени и мазни храни.

  • Лукът 130 гр.
  • Мляно пиле 400грама.
  • Зехтин 50 ° С.
  • Бяла франзела 100 гр.
  • Масло 30 унция.
  • Мляко 1.5% 120 мл.
  • 1 голямо яйце
  • Чесън 2 скилидки
  • Магданоз, копър 10 грама.
  • Целина 30 гр.

Първи готвене:

Плънка отпор и се разбърква добре, добавете ситно нарязан целина.

Ситно котлет лук и чесън. Passiruem, лук, докато се избистри.

Говеждо месо, лук и чесън внимателно месят, добавяйки, подправки, за да се поберат. Относно получената марината говеждо месо в продължение на 30 минути.

Предварително накиснете франзелата в млякото.

Стиснете франзела, счупи яйцето и внимателно се намесва в нашия плънка.

Копър, магданоз измива, obsushivayut, трошене и добавете към плънката.

Ние оформим бургери. Кой има multivarka, използвайте го, които не използват mantovarke или гевгир. Кук за няколко продължение на 30 минути. Beauty поръсва с билки и портокалова кора.

Пилешки кюфтенца в сметанов сос

Вкусни, нежни кюфтета от пиле, което ще се хареса на истинските ценители.

  • Лукът 130 гр.
  • Мляно пиле 400грама.
  • Зехтин 50 ° С.
  • Бяла франзела 100 гр.
  • Масло 30 унция.
  • Мляко 1.5% 120 мл.
  • 1 голямо яйце
  • Чесън 2 скилидки
  • Магданоз, копър 10 грама.
  • Крем 10% 150 ° С.
  • Сирене 30 гр.

Как да се готви пилешки кюфтета в крем:

Плънка отпор и омесете добре.

Ситно котлет лук и чесън. Passiruem, лук, докато се избистри.

Говеждо месо, лук и чесън внимателно месят, добавяйки, подправки, за да се поберат. Относно получената марината говеждо месо в продължение на 30 минути.

Предварително накиснете франзелата в млякото.

Стиснете франзела, счупи яйцето и внимателно се намесва в нашия плънка.

Копър, магданоз измива, obsushivayut, трошене и добавете към плънката.

Загрейте тиган, ние оформим бургери. И последователно се запържва от двете страни в продължение на 2 минути. Сложете кюфтетата за хартиени кърпи за отстраняване на излишната мазнина.

В тенджера изсипете крема, да ги доведе до възпаление. Прибавете настърганото сирене и се разбърква, премахване на тенджера от жегата.

Сложете котлетите в блюдото, попълнете нашата сос. Ние поставя в предварително загрята пещ при 180 ° С в продължение на 5 минути.

Кюфтета от пилешки гърди

Тези кюфтета Пилешки традиционно приготвят в тиган и имат красив златисто кафяво. От заяви количествата на съставките ще достоен вечеря за четирима.

  • Лукът 130 гр.
  • Пилешки гърди 500гр.
  • Зехтин 50 ° С.
  • Бяла франзела 100 гр.
  • Масло 30 унция.
  • Мляко 1.5% 120 мл.
  • 1 голямо яйце
  • Чесън 2 скилидки
  • Магданоз, копър 10 грама.
  • Целина 30 гр.

Рецепта за кюфтета от пилешки гърди:

Ние се разделят на филето от костта, и от кожата. Ситно котлет филетата, кожата обрат в месомелачка. От семена може да бъде приготвена супа.

Ситно котлет лук и чесън. Passiruem, лук, докато се избистри.

Филетата, кожата и лук с чесън внимателно месят, добавяйки, подправки, за да се поберат. Относно получената марината говеждо месо в продължение на 30 минути.

Предварително накиснете франзелата в млякото.

Стиснете франзела, счупи яйцето и внимателно се намесва в нашия плънка.

Копър, магданоз измива, obsushivayut, трошене и добавете към плънката.

Загрейте тиган, ние оформим бургери. И последователно се запържва от двете страни в продължение на 2 минути. Сложете котлетите в сито за отстраняване на излишната мазнина.

Кюфтета Пилешки черен дроб

Тези кюфтета са приготвени както вие разбирате от името, пилешки дробчета. Ястието се оказва много нежен.

  • Лукът 130 гр.
  • Пилешки черен дроб 400 гр.
  • Зехтин 50 ° С.
  • Масло 30 унция.
  • 1 голямо яйце
  • Чесън 2 скилидки
  • Магданоз, копър 10 грама.
  • Целина 30 гр.

Първи готвене:

Ситно котлет лук и чесън. Passiruem, лук, докато се избистри.

Над лук, черен дроб се разпространява и се запържва 2 минути.

Почти завърши със ситно нарязан на черния дроб.

Черен дроб, целина и лук и чесън внимателно месят, добавяйки, подправки, за да се поберат. Относно получената марината говеждо месо в продължение на 30 минути.

Разделете яйцата и леко се намесва в нашия плънка.

Копър, магданоз измива, obsushivayut, трошене и добавете към плънката.

Загрейте тиган, ние оформим бургери. Добавете малко вода и се задушава нашите пържоли в продължение на 5 минути под капака.

Рецепти пилешки кюфтета, приготвени Darashkevich Артър