Как да се готви паста готвач тестени изделия като

Макарони смята за универсален продукт. По-рано в нашите кулинарни традиции обикновено се сервира като гарнитура на само тестени изделия. Но италианската кулинарна традиция надделя и днес спагетите или пастата (като паста, наречена в Италия), се превръща в отделна чиния празничната маса или ежедневно.
При готвене спагети или макарони като гарнитура, най-важното нещо - да се готви на продукта правилно. Всички основни точки и нюансите на това как да се готвя паста, ще разгледаме по-в тази статия.

Как да се готви вкусни спагети

Общата рецепта за приготвяне на тестени изделия, е, както следва. Сто грама макаронени изделия взема един литър вода. Ако добавите малко вода, а след това поставете slipnetsya резултат. Вземете една тава и се пълни с вода. В високо кипяща вода, която трябва да бъде предварително podsolit, паста пропусне. Огънят трябва да бъде увеличен. Веднага след като е пропуснат паста в тиган, е необходимо за покриване на половин минута. Това ще позволи на водата да заври по-бързо. Когато водата започва да ври отново, че е необходимо да махнете капака и намалете огъня до среден.

Какво да се обърне специално внимание при готвене в тигана:

• Веднага след като юфка са в саксия, те трябва да се смесват добре. В противен случай те могат да се придържаме към дъното на тенджерата или просто да се държим заедно един с друг;

• Няма универсално време като готвач тестени изделия. Средното време за готвене на 10-12 минути, но окончателната готовност все още проверява чрез дегустация. Ако пастата е готова, а след това ще брашнеста слой. Ако сте усвоява тестени изделия, те са лепкава и ще се разпадне;

• След една минута, че е необходимо да се отстрани първата проба след готвене тестени изделия. Вторият е някъде в деветата минута на готвене;

• да не се сухи тестени изделия с тях не трябва да се оттича. Най-добре е първо да се изхвърли завърши спагетите в гевгир, се налива малко бульон от тигана, в останалата бульон и да се върне на тестени изделия;

• Сервирайте спагетите на масата трябва да бъде много горещо!

Това са основните правила за това как да се готви на тестени изделия в тигана, която трябва да се разбере и не забравяйте, всяка жена. Това не е толкова трудно, колкото изглежда, първо. И много от процесите на всички са очевидни.

като се възползвате от нашите съвети, можете да се готви вкусна паста с месо. което ще бъде голямо ястие за вечеря.

Как да се определи какво точно варени макаронени изделия

Дори ако производителят написана на опаковката колко да се готви на тестени изделия от твърда пшеница, тя все още е необходимо да се провери готовността "от сърце". Опитайте спагетите - това е най-сигурният начин да се уверите, че те се готвят. Ако вкусът на спагети е мека, без излишно вкус на брашно, след това продуктът е готов. Ако спагетите се излива в неясен бял слой паста трябва да ври още няколко минути.

Това е важно! Ако следвате всички правила, тогава ще се окаже, свеж тестени изделия. Не съществува универсален рецепта как да се готвя паста, да ги разделят, така че всеки етап от подготовката е важно за крайния резултат. Ако направи всичко, а пастата е все още остана заедно, той е дефектен продукт. Може би не на тестени изделия от твърда пшеница. За спагетите слепването при готвене, някои готвачи препоръчват да добавите към водата една супена лъжица зехтин.

Как да се готви паста гнезда

Готвене този вид паста поради естеството на външен вид има свои собствени характеристики. Ясно е, че по време на готвене, че е необходимо да се запази гнездото. За да се получи паста трябва тиган с капак, кана, която ще бъде в кипяща вода и лодката. От продуктите взети седем макаронени гнезда (или толкова, колкото се побира удобно в диаметър тиган), зехтин и сол. Споделете паста в тигана и да попълните на върха на врящата вода от каната. Добавете една супена лъжица зехтин, малко сол и варете на слаб огън, докато омекнат. Когато юфката са готови (определи това като дегустация), трябва внимателно да ги измести в една чиния с помощта на решетъчна лъжица.

Мога ли да се готви на тестени изделия в микровълнова фурна?

Сварете спагетите в микровълновата фурна, времето за готвене отнема само десет минути. Има някои функции, като готвене спагети в микровълнова фурна. С този метод на получаване на сто грама от продукта се смесва с 200 мл вода. Водата трябва напълно да покрива спагетите. Добавете вода една супена лъжица зехтин и една чаена лъжичка сол. Капацитет да се сложи в микровълновата и се готви за десет мина с капацитет от 500 вата.

Как да се готви спагети в multivarka?

С този метод на готвене на паста също така е важно да се гарантира, че водата покрива изцяло продукт. Е, ако няма да има вода на няколко сантиметра над спагетите. Добавете една супена лъжица масло и включете "с водна пара". Можете също така да се готви на тестени изделия в multivarka в режим "пилаф". И в първия и във втория режим на времето за готвене, сложи 12 минути.

Това е забавно! Продуктът на паста е толкова гъвкав, че тя може да бъде дори по готвене в конвенционална електрическа кана. Необходимо е да се излее в двулитрова кана литър вода и да доведе водата да заври. След като заври водата, добавете тестени изделия в него и сложи чайника. Отново и изчакайте вряща за 7 минути, този път на всеки 30 секунди включват чайника. След това водата се оттича, паста и сложи една чиния. Важно е да се измие веднага чая, в противен случай тя повече няма да доведе до по-продаваем вид.

Как да се готви паста правилно:

1. Най-добре е да си купите тестени изделия, направени само от твърда пшеница. Това е най-високо качество на продукта. Такава паста е лесно да се готви и ако следвате технологията, те се окаже, вкусна и добре подготвени;

2. В процеса на готвене тестени изделия не може да се осоли. Имайте предвид, че солена вода още преди да се спуска в пастата;

3. Ако лежеше спагетите в тигана, в който излива вода догоре, а след това със сигурност ще залее плочата. Изберете безплатно голям капацитет за готвене;

4. готови тестени изделия в никакъв случай не може да се полива със студена вода, тъй като те се охлади бързо и ще стане безвкусен.

Нека толкова проста ястие като паста ви вдъхновява за нови кулинарни шедьоври. Има много различни начини за приготвяне на сосове и пасти, които значително ще подобрят вашия вкус и кулинарни хоризонти.

И ние ви каним да видите нашата статия за това как да се готви ронлива ориз.

Желаем ви кулинарен успех!

Знаеш ли как да се готвя?

Alla Домати в собствен сос с доматено пюре за зимата

Олга Домати в собствен сос с доматено пюре за зимата

Олга компот от ябълки бяло пълнене за зимен

Даниел Adzhika от ябълки и домати

Яна лимон-мента тинктура

Задушени гости пилешки бутчета с подправки

Олга Вкусни кнедли с гъби и картофи

Наталия Доматеният сок без стерилизация

Марина: Какво може да се направи на чубрица пъпеш

Олга: Рецепти краставици в горчица пълнеж за зимата

Олга: Джинджифил отслабване: прости рецепти със снимки

Случайни рецепти

Зеленчукова яхния в multivarka

Грах пюре със зеленчуци

Mash, задушени в доматен сос със зеленчуци

Вафла ролки без гофрети

Сьомга печен със зеленчуци в корите тесто