Как да се готви палачинки меки

Мога ли да споделите.

Аз, например, не го понасям, когато печене е изработена от един (или пастьоризирано) мляко. Един искаше палачинки, но нямаше нищо, с изключение на кисело мляко. Реших да се опитам да го направя. Момичета, тези палачинки не могат да имат никакъв прясно мляко, кисело мляко не от! Тънки, леко кисел и въздух. А проблеми с корема няма.

Аз използвам пръчиците за суши, донесени от Тайланд, аз мислех, че ще има, а сега тя е моят приоритет оръжие за побой и смесване на продукти. Между другото, на теста се препоръчва да го месене с дървени тела. А има и не се образува бучки. Тестото се превръща хомогенна. Рецептата е важно последователност. Текст много, но в действителност всичко е направено за пет минути, след приготвянето му.

Рецептата е както следва:
1 литър пресечено мляко 2 яйца, прибл. 3 чаша пресято брашно / и, 1/2 час. L. соли 1st.l. захар, 1/2 чаена лъжичка сода, 4 супени лъжици. л. зехтин.

Загрейте тигана, налейте млякото. Млякото трябва да е топло. Добавят се две чаши брашно, сода за хляб и захар. Всички внимателно разбъркайте (пръчки), можете леко да пребит. Покрийте и оставете да престои 1 час. Тестото е подходящо за това време.

В купа разбийте яйцата и сол. След това се изсипва в разбитите яйца в тестото идва. Добавете зехтина. Разбърква се добре.

В края на краищата малко по малко добавете останалите чаша брашно, с което тестото до желаната консистенция.

Това е всичко. Вкусът на зехтин не оказва влияние върху последващото вкус.