Как да се готви най-простите и най-вкусните пилешка супа рецепти
Ако има светлина в най-простият и най-вкусните супа, това е пилешка супа. Както се казва: "От пиле готвач и глупак." Така че това наистина е така. Пиле се приготвя много бързо, много по-бързо, отколкото месо и риба може да е малко по-дълго. Така че, вашата задача е да се готви пилешка супа е опростена, колкото е възможно. Супата може да бъде приготвена от цяло пиле, половината от, просто от краката. Разбира се, супата по-вкусно пиле селски навън.
Но е възможно да се готви от това, което имате. Насочи пиле в гърне, малко по малко готвач и премахване на пяната. Тъй като пяната свърши, чорбата тури в едно цяло, суров лук и го сварете за 10-15 минути. След това се отстранява и изхвърля. Какво прави той?
За миризма на първо място. И на второ място - за приятна жълтина супа, която той получава от лук кора. Същият манипулация може да бъде направено от корена и супа. Сега се хвърлят в супа кубчета моркови, а пет минути по-късно и нарязани на кубчета картофи. Всичко се готви за още 10 минути и заспива или фиде юфка. Оставя се да ври 10 минути и можете да изключите газта - тогава всичко идва от само себе си. Не забравяйте да добавите сол и черен пипер. Понякога се добавят зелените, но това не е задължително - пилешка супа е вкусна за своя сметка. Забелязваме, това, което е лесно в сравнение с месо и други супи?
Пиле ароматно, и лук и моркови не се нуждаят от тези преди СРЮ. всичко върви по-бързо. Ако няма паста или спагети, можете да добавите пилешката супа на фиг. Само че той е поставен непосредствено след хвърли една глава лук. Това означава, че преди моркови и картофи, около 15 минути, защото ориз се приготвя по-дълъг от картофи и моркови, както и много по-дълги спагети или фиде. Директно в купата на пилешка супа, можете да добавите шепа печени бели бисквити или половин варено яйце. Но това е за шик. На пилешка супа гърне, тъй като има по-важното е, за да се поберат.
Като цяло, на 2 литър тенджера половин пиле - това е нормално. Ако се готвите пилешка супа с ориз, а след половин чаша ориз. Ако юфка, след това една шепа от 2-3. Един лук, морков един, 2-3 картофи. Това е средно. Какво повече да се добави, толкова по-дебела ще бъде супа.