Как да се готви на скара сирене

Днес бих искал да споделя една рецепта за един от най-любимите храни на много хора и да им кажа как да се направи на скара сирене. Въпреки целия свят славата му, тази храна все още не е познато на всички наши сънародници, но тя се опита само веднъж, вие ще искате да го направите отново и отново. Така че, нека да разгледаме основните рецепти, които могат да бъдат изпълнени сирене готвене.

Въпреки това, ние трябва първо да се разбере защо е полезно да се яде печено сирене. На първо място, това помага за борба с язва на стомаха и червата. Особено полезни в това ястие ще бъде случаят, ако като основна съставка, за да изберете вида сирене. Да, това е, разбира се, значително по-скъпо от обикновено, но вкусът му след готвене е много хубаво. Тя съдържа много повече калций, както и най-малко калории.

Сирене, пържени в галета

Това е може би най-често срещаният вариант на пържене сирене. Подготовка ястие за няколко минути, както и че не е необходимо да има някакви специални кулинарни умения, за да го създадат.

За подготовката ще ви трябва:

300 г твърда сирене;
2 кокоши яйца;
галета за obvalivaniya (достатъчно за 2 лъжици);
сол;
черен пипер (земя);
слънчогледово масло.

За да започнете, трябва да се подготви тесто, в която се потапя парчета сирене. За да направите това, счупи яйцата в купа и ги смесете с половин вегетариански галета и сол и черен пипер, заделени.

Сега е времето да се заеме с подготовката на сирене. Но преди това, вече е възможно да се постави тигана на печката да се затопли и се налива масло в нея, тъй като процесът на печене може да се стартира само в горещ тиган. Но защо си губи времето? Но да се върнем на сиренето. Тя трябва да се режат на парчета. Най-добрият вариант е лента. Когато направите това, можете да започнете панировка.

За да направите това, се поръсва с галета на масата и вземете тесто. Къси всеки райета сирене в яйчената смес, е необходимо незабавно да се търкаля в галета и пържени изпрати в горещ тиган. Това е ясно на всички, че в този случай е необходимо скоростта, тъй като сирене има тенденция да се стопи. Ето защо, трябва да имате време не само да го сложите в тигана, но също така и да се превърне във времето.

След като те уволня сиренето и от двете страни, е необходимо да се постави на подготвени чиста кърпа на мазнини стека. За тази цел най-добре е да се използват хартиени кърпи.

Ако желаете, можете да се готви на скара сирене, панирано в Чехия. От просто по-горе рецепта се характеризира с това, че след изготвянето на готовото сирене наля малко количество мед - всичко за един аматьор.

И сега е моментът да споделя с читателите на друга рецепта за пържено сирене.

Пържено сирене "адиге"

За да се подготви ястие за тази рецепта само Adygei сирене може да дойде.

За подготовката ще ви трябва:

0,5 кг суров (Adyg);
2 супени лъжици. л пшенично брашно;
Черен и червен пипер (земя);
слънчогледово масло.

Пърженето сирене, не забравяйте да намали филийки. След тази операция се извършва с цялото парче, всяко парче трябва да се търкаля в брашно и черен пипер. Това изисква предварително смесен с пшенично брашно пипер (и червено и черно). Погрижете се и за брашно покрият равномерно резени или на скара сирене може да превърне нееднороден вкус.

Освен това, технологията на приготвяне е същата, както в предишния рецептата. Трябва да се сложи сирене в горещ тиган с олио и се запържва, като се обърна, докато ястието е готово. Donkey пържене сирене, което трябва да се облича с кърпа и оставете маслото да се оттече.

Сирене, приготвени по този начин, може да се консумира в чист вид, а е възможно и в комбинация с никакви странични ястия. Опитайте се да експериментирате.

"Адигея" скара сирене готов. Можете да доведе до масата!