Как да се готви на кондензирано мляко банката

Много домакини знаят много добре, че варени кондензирано мляко в дома ще има съвсем различен вкус от тази, която се продава като завършен продукт в магазините. Но мнозина смятат, че в процеса на готвене бизнес кондензирано мляко е много дълъг и неприятен. Тези, които веднъж варени кондензирано мляко банка. Смея да повтори експериментите наведнъж.

Въпреки това, резултатите и вкусовите качества карамелизиран мляко до голяма степен ще зависи от качеството на изходния материал. Днес има толкова много различни производители на кондензирано мляко. И цената на такъв продукт също така разполага с широка гама на сравнително еднакво тегло. Повечето домакини, избора на храна, не забравяйте да се опита да спаси.

Така че в крайна потребителската кошница са най-евтините на продуктите. Това може да се прилага за кондензирано мляко. Логично е да се направи такова заключение, че по-ниска цена на него, а качеството ще страдат много. Производителите на този продукт в повечето случаи, предвидени със състава на кондензирано мляко вещества, които или не са готвени изобщо или е налице Кур дълго. Това може да се случи, че след няколко часа на банките експозиция с кондензирано мляко в огъня, основната му номер ще остане течност.

Ето защо, ако решите кондензирано мляко само за целите на домашно сладко, а след това в началото се опитват да купят най-високо качество на такива продукти. Само при готвене на качеството на кондензирано мляко, можете да получите един наистина добър резултат. Този факт не се нуждае, че цената на кондензирано мляко е много скъпо.

Ти просто трябва да се научим как да купуват само тези продукти, чийто производители вече са закупили една безупречна репутация. Качеството на кондензирано мляко не гарантира сам по себе си, че тя ще се окаже напълно вкусна, в резултат на готвене. Има, разбира се, много неща зависят от домакините също. Поради тази причина, трябва да се спазват правилата за това как и колко време трябва да се вари кондензирано мляко. Директен процес обработка на целулозата включва следните стъпки а. Първо с калай, премахване на съществуващата етикета върху него. Изплакнете добре под течаща вода от чешмата.

Готвене кондензирано мляко нужда да се намери подходящ съд. Имайте предвид, че продуктът ще трябва да се готви за дълго време. И водата, както знаем, неизбежно ще заври. Ето защо, веднага намери тенджерата с доста голямо количество, така че да не стоя на печката през цялото време, като се уверите, че самата вода не е изчерпана. А буркан с кондензирано мляко постави на дъното на резервоара. Напълнете тенджера със студена вода. Според излее нивото на водата на максималната възможна. Така че в процеса на готвене кондензирано мляко, ще трябва да добавите това не е често. Изчакайте реда да ври вода. Когато това се случи, трябва да се обърнат за определяне на печка огъня. Не забравяйте да обърнете внимание на времето. Въпросът за това колко трябва да се готви кондензирано мляко. Вероятно това е основен в този процес.

Най-малко тя трябва да вземе половин час. В резултат на това кондензирано мляко ще се окаже, не прекалено дебела в последователност. Като такъв, той е оптимално да се използва за създаване на сладолед или пълнеж за сладкиши. Ако се готви кондензирано мляко малко по-дълго, да речем, два или три часа, ще бъдат по-плътни. Неговата сянка също ще се появи на по-тъмен е ред. Точно такъв кондензирано мляко е най-често се използва за създаване десерт пълнежи като ядки с кондензирано мляко. Три до четири часа в режим на кондензирано мляко варени тези, които предпочитат много дебел и вид тъмен цвят.

Нивото на водата в тенджера с банката проверява на всеки двадесет до тридесет минути. И не забравяйте, че нивото на водата трябва да има, за да затворите банка. Ако се регистрирате, за да добавите вода, вие със сигурност ще се използва топла й вид. Ако има рязък спад на температурата, Банката на кондензирано мляко може просто да се пръсне. И ако е налице липса на вода, това може да доведе до такава тъжна последица, като банки експлозия. Това е доста опасно. Rasteksheysya време на експлозия банки кондензирано мляко е гореща. Той може да ви изгори зле.

Но дори и ако сте на това няма да боли, а след това все още трябва да остърже останките от кондензирано мляко от стените или тавана, който съвсем не е лесно. Ето защо, от самото начало има смисъл да се изразя процеса на готвене кондензирано мляко достатъчна степен на бдителност. След готвене кутия кондензирано мляко е необходимо да се охлажда.

Мнозина го направя просто по навик, това е да се охлади банка понижи в резервоара със студена вода. Но това не може да направи, а не да се създаде рязък спад на температурата, а не позволи на банката да се пръсне. Това ще бъде метод на охлаждане.

Нивото на последната е длъжна, както и в конвенционалния метод на готвене, за да бъде малко по-висока. Изключете огъня на котлона и изчакайте, докато заври водата. Раса срещу часовника допълнително петнадесет минути, като през това водата трябва да заври. След това изключете огъня и без да махате капака от тенджерата под налягане, изчакайте, докато водата се охлади. Използването на тенджера под налягане ще спаси не.

В края на краищата водата в уреда с затворен капак ще се охлади за дълго време, а именно два или три часа. Но предимството пред конвенционалните тенджера под налягане саксия е, че не може да се тревожи за vykipevshey от водата в казанчето.

Тя не застраши процеса на готвене и се пукат банки. Докато тенджера под налягане, пълна с вода, ще се охлади, лесно можете да направите бизнеса си и дори да не се яви у дома. Познаването на тези тайни, можете да си позволите да се организира малък празник и се насладете на вкусна вкус на собственото си сварено кондензирано мляко.