Как да се готви млечни юфка

Как да се готви млечни юфка
Млечни юфка - това не е специален вид паста и супа с първоначалното мляко. Dish детството си, че много охотно изядени от деца и възрастни. В идеалния случай, трябва да се приготвя от домашно приготвени спагети, вкус след това получи по-леко и приятно. За получаване на такива юфка използва като обикновен пшенично брашно и смес елда продукт.

Колко мляко се приготвя спагети?

Обикновено състав продукт с добавяне на малко количество съставки се приготвя за 8-10 минути, ако юфка веднага намалиха във вряща мляко. Има технология, която включва предварителен отвара в подсолена вода за 5 минути. При използване на по-плътна паста от макаронени изделия, времето за готвене, се удължава до 6-7 минути.

В multivarka процеса на готвене, отнема 10 минути след кипване млякото. С други начини оригиналната супа ще готвя. В микровълнова печка мляко правилно нагрява и блюдото се превръща вкус.

Стъпка по стъпка инструкции за това как да се готви юфка млечните

Как да се готви млечни юфка
Рецепта за спагети на гърдата не е прекомерно разнообразие, това е проста и ясна. Скорост на готвене позволява дори на сутринта да се готви вкусна и здравословна закуска за всички членове на семейството:

  1. На малки порции 2 трябва да се вземат всеки юфка 50гр и 0,5 литра мляко и 1 супена лъжица. л. захар (може да е малко повече), както и 15 грама масло и сол.
  2. В тиган се изсипва около 1,5-2 см вода и оставете да заври, след това се изсипва всичкото мляко и се кипва.
  3. След като водата заври, добавете захарта и солта, и намалява до средна интензивност огъня, се готви 6-8 минути, в зависимост от размера на юфка. Ако използвате много тънък ефирен, а след изготвянето му не се нуждае повече от 4-5 минути.
  4. Кога ще се проведе на 3-4 минути, добавете парче масло, изключете печката и оставете супата 15 минути е препоръчително да се покрие тиган капака, иначе млякото може да образува неприятен филм.

Когато млечно юфка в гърне, нейната нужда постоянно да следя. Едва пропуснал - и мляко се изгаря или бягства. И това ястие никога не се е възстановил. За заети домакини и тези, които искат да се улесни процеса на готвене, като се използва технология, при условие Multivarki.

Млечни юфка в multivarka

Готвене тестени изделия в multivarka, трябва да се вземе предвид размера му. За тънка паста изберете режим "каша", както и за по-гъста, можете да изберете "Steam". Ето как да се подготви млечни юфка в multivarka:

  1. Леярската чаша 3 чаша мляко и една чаша вода включва избрания режим за 10-15 минути. Затворете капака не е необходимо.
  2. Когато течността заври, добавете юфка и захар и сол на вкус. Паста отнеме около 150 грама
  3. След като кипи мехурчета започват да се появяват, затворен капак и се вари в най-малко 5 минути в режим подгряване. След като продуктът е готов, добавете малко масло.

Затваряне на капака, супа се оставя за няколко минути, така че маслото е добре стопяват.

Малки трикове и съвети

Въпреки простотата на рецептата, че е възможно да се направи някои интересни промени, които променят качеството на храната:

  • ако добавите малко мед вместо захар, супа мляко ще бъде по-малко калории и по-полезен. Човек може също да използвате продукти като гулия сироп и други подсладители;
  • млечни юфка и комбинирани с стафиди и плодове, някои хора обичат да се добавят различни плодове и сушени плодове;
  • ако искате да се готви вкусно и необичайно рецепта да се направи домашно приготвени спагети!

Готвене вашите вкусни домашни юфка отнема известно време, но се оказва, ястието е много по-интересно. Можете да го използвате, за да поставите остатъци. Ето я рецептата:

  • Вземете около 200 грама брашно и направи купчина на масата, поставете го в яйцето и добавете сол.
  • Сосове около 50 мл вода и започват да се смесват тесто. Добавя се вода трябва да бъде на нивото на очите, тъй като абсорбцията течност брашно.
  • Когато тестото престане да се придържаме към стане еластична, увийте го в найлоново фолио и оставете за 30-40 минути.
  • Поръсете масата с брашно и да започне да работи с тестото. Нейната точилка се разточва до дебелина от няколко милиметра, а след това се нарязва на ивици с ширина 5 см.
  • Сгънете лентите един върху друг и нарязани на юфка, се опитваме да направим много фини снопчета.

Готовите макарони се изложени на чиста повърхност и изсъхва време. Излишъкът може да се съхранява в хладилника, като всеки друг продукт тесто. Ами сухи тестени изделия се съхраняват в текстилна чанта на тъмно място в продължение на две седмици.

юфка рецепти на гърдата

Мляко фиде не се използва навсякъде в чуждестранни рецепти, но специални компоненти могат да се добавят към него. И най-популярните от тях - тиквата:

  • до ¼ чаша юфка трябва да приемат един литър мляко, сол, 1 ч. л. масло и 100 г тикви;
  • докато млякото циреи, кубчета тиква, след това се определя в течността;
  • се готви, докато омекне нужда, след това сложи сол и тестени изделия;
  • вари в продължение на поне 5 минути, захарта се разбърква и, ако е необходимо;
  • деактивиране плоча, поставени масло и се оставя да престои в продължение на 10 минути под капака.

Млечни юфка - голяма чиния, която ще направи най-различни в дневния хранителен прием. Тя може да се даде и малки деца, когато варени без прекалено големи количества захар и масло.