Как да се готви млечни юфка

Млечни юфка - това не е специален вид паста и супа с първоначалното мляко. Dish детството си, че много охотно изядени от деца и възрастни. В идеалния случай, трябва да се приготвя от домашно приготвени спагети, вкус след това получи по-леко и приятно. За получаване на такива юфка използва като обикновен пшенично брашно и смес елда продукт.

Колко мляко се приготвя спагети?

Обикновено състав продукт с добавяне на малко количество съставки се приготвя за 8-10 минути, ако юфка веднага намалиха във вряща мляко. Има технология, която включва предварителен отвара в подсолена вода за 5 минути. При използване на по-плътна паста от макаронени изделия, времето за готвене, се удължава до 6-7 минути.

В multivarka процеса на готвене, отнема 10 минути след кипване млякото. С други начини оригиналната супа ще готвя. В микровълнова печка мляко правилно нагрява и блюдото се превръща вкус.

Стъпка по стъпка инструкции за това как да се готви юфка млечните

Рецепта за спагети на гърдата не е прекомерно разнообразие, това е проста и ясна. Скорост на готвене позволява дори на сутринта да се готви вкусна и здравословна закуска за всички членове на семейството:

На малки порции 2 трябва да се вземат всеки юфка 50гр и 0,5 литра мляко и 1 супена лъжица. л. захар (може да е малко повече), както и 15 грама масло и сол.
В тиган се изсипва около 1,5-2 см вода и оставете да заври, след това се изсипва всичкото мляко и се кипва.
След като водата заври, добавете захарта и солта, и намалява до средна интензивност огъня, се готви 6-8 минути, в зависимост от размера на юфка. Ако използвате много тънък ефирен, а след изготвянето му не се нуждае повече от 4-5 минути.
Кога ще се проведе на 3-4 минути, добавете парче масло, изключете печката и оставете супата 15 минути е препоръчително да се покрие тиган капака, иначе млякото може да образува неприятен филм.

Когато млечно юфка в гърне, нейната нужда постоянно да следя. Едва пропуснал - и мляко се изгаря или бягства. И това ястие никога не се е възстановил. За заети домакини и тези, които искат да се улесни процеса на готвене, като се използва технология, при условие Multivarki.

Млечни юфка в multivarka

Готвене тестени изделия в multivarka, трябва да се вземе предвид размера му. За тънка паста изберете режим "каша", както и за по-гъста, можете да изберете "Steam". Ето как да се подготви млечни юфка в multivarka:

Леярската чаша 3 чаша мляко и една чаша вода включва избрания режим за 10-15 минути. Затворете капака не е необходимо.
Когато течността заври, добавете юфка и захар и сол на вкус. Паста отнеме около 150 грама
След като кипи мехурчета започват да се появяват, затворен капак и се вари в най-малко 5 минути в режим подгряване. След като продуктът е готов, добавете малко масло.

Затваряне на капака, супа се оставя за няколко минути, така че маслото е добре стопяват.

Малки трикове и съвети

Въпреки простотата на рецептата, че е възможно да се направи някои интересни промени, които променят качеството на храната:

ако добавите малко мед вместо захар, супа мляко ще бъде по-малко калории и по-полезен. Човек може също да използвате продукти като гулия сироп и други подсладители;
млечни юфка и комбинирани с стафиди и плодове, някои хора обичат да се добавят различни плодове и сушени плодове;
ако искате да се готви вкусно и необичайно рецепта да се направи домашно приготвени спагети!

Готвене вашите вкусни домашни юфка отнема известно време, но се оказва, ястието е много по-интересно. Можете да го използвате, за да поставите остатъци. Ето я рецептата:

Вземете около 200 грама брашно и направи купчина на масата, поставете го в яйцето и добавете сол.
Сосове около 50 мл вода и започват да се смесват тесто. Добавя се вода трябва да бъде на нивото на очите, тъй като абсорбцията течност брашно.
Когато тестото престане да се придържаме към стане еластична, увийте го в найлоново фолио и оставете за 30-40 минути.
Поръсете масата с брашно и да започне да работи с тестото. Нейната точилка се разточва до дебелина от няколко милиметра, а след това се нарязва на ивици с ширина 5 см.
Сгънете лентите един върху друг и нарязани на юфка, се опитваме да направим много фини снопчета.

Готовите макарони се изложени на чиста повърхност и изсъхва време. Излишъкът може да се съхранява в хладилника, като всеки друг продукт тесто. Ами сухи тестени изделия се съхраняват в текстилна чанта на тъмно място в продължение на две седмици.

юфка рецепти на гърдата

Мляко фиде не се използва навсякъде в чуждестранни рецепти, но специални компоненти могат да се добавят към него. И най-популярните от тях - тиквата:

до ¼ чаша юфка трябва да приемат един литър мляко, сол, 1 ч. л. масло и 100 г тикви;
докато млякото циреи, кубчета тиква, след това се определя в течността;
се готви, докато омекне нужда, след това сложи сол и тестени изделия;
вари в продължение на поне 5 минути, захарта се разбърква и, ако е необходимо;
деактивиране плоча, поставени масло и се оставя да престои в продължение на 10 минути под капака.

Млечни юфка - голяма чиния, която ще направи най-различни в дневния хранителен прием. Тя може да се даде и малки деца, когато варени без прекалено големи количества захар и масло.