Как да се готви масленки къща

За първи път в черния дроб е вероятно всички вкусих била дете, спомням си малко игра в двора и чух вкусна ароматна миризма, и аз вече знаех, че майка ми приготвя сладкиш от маслено тесто. Ето защо, аз имам най-малко две причини, поради които често се пекат сладкиши, от една страна, че е много вкусно, и на второ място, с помощта на неговия вкус аз се потопите в безгрижно детство, където тя беше толкова добро.

Сега, разбира се, това е различно, но вкусът остава един и същ, и отлично топенето в устата. Времената са се променили със сигурност много, дори си спомням колко беше модерно да се готви най-различни сладкиши и торти в магазините не продават нищо, а сега отиде до най-близкия супермаркет купил, и целия процес на подготовка. Всички са отдавна забравени радостта на децата, когато те са в ръцете дават това - че варени и своята, като в същото време им дава любовта, вграден в ястието.

Съставките, които ние трябва да се подготви сладкиш от маслено тесто е много прост и има във всеки дом:

Пшенично брашно - 300 грама;
Масло - 200 грама (не солен);
Бялата захар - 100 грама;
Яйчен жълтък 2 единици (един за смазване);
Salt - щипка;
сусам;

Как да се готви масленки

Първо, поемете дълбоко достатъчно, и по-голямата част и купата с сито пресейте брашното в него, добавете малко сол, използвам йодирана сол, то е много полезно. В пресятото брашно добавете масло, се рушат, че не е много по-малък, но не много големи парчета, е необходимо да се използва стайна температура масло. И сега интензивно ръчно месят брашното в маслото и захарта.

Честно казано, за мен, един много неприятен работа, важно е, че маслото не е прекалено мека, много трудно, и това, което парчета го рушат в брашното, както за мен, толкова по-малки парчета, толкова по-лесно се месят. Замесете необходимо за такова състояние, както на снимката.

Сега добавете в тестото с жълтък от един жълтък и да продължи да се месят тестото става по-лепкава и влажна. След като тестото се превърна в нормално състояние, ние го превърне в една топка, а след това увийте в найлон и поставете в хладилника за около един час.

Един час по-късно ние се получи тесто от хладилника, освобождавайки от филма и се оставя да престои за известно време, около 15 - 20 минути при стайна температура, докато, за икономия на време включва фурната да се загрява до температурата на 180 °. Когато тестото да престои известно време, той може да се разточва. Трябва да се търкаля до дебелина около 3-4 милиметра.

След това с помощта на любимите си кутии бисквитка, нарязани на бъдещето което му придава много красива форма. Когато всичко е направено, грес масло тава и се разпространява върху него отгоре със звездички готвене четка помазал жълтък смес с вода (един яйчен жълтък с една супена лъжица вода), и се поръсва малко количество сусамово красота. Също така, вместо сусамово може да се използва захар или пудра захар.

Когато всичко е направено, можете да сложите сладкиш от маслено тесто във фурната за около 15-20 минути готовност се определя от степента, необходима розова.

Е, на всички бисквитки, готов, той се разпространява в чиния и се даде малко време, за да се охлади. Сега, че знаете как да се готвя масленки. Cookies получават много ронлива, сладък и ароматен. бисквитка миризма се разпространи в цялата страна, от страна на гостите не обезкуражи :). В такъв горещо време и хладно чаша мляко на черния дроб, за да бъде много удобен. Приятен апетит.

Подобни рецепти

Пай с френско грозде и ябълки
Ароматизирани бисквитки "Buttons"
Delicious пясък торта с ябълки
Вкусни шоколад бисквити