Как да се готви котлети от настъргани картофи
0,5 чаши брашно
Разтопено масло 30 грама
Сол и черен пипер на вкус
Растително масло за пържене
Картофите са ми, чисто и три на ренде груби. Сок трябва да бъде преодоляна от настъргани картофи.
Черен дроб с лук обрат в месомелачка. Картофи и черен дроб микс, добавете яйца, брашно, сол, черен пипер и топено масло. От получените мляно месо, които са банички. ги запържваме в масло. Готов бургери служат с зеленчукови салати.
За получаване на растителни котлети необходимо:
Брашно 1-2 супени лъжици
Сметана 1-2 супени лъжици
Растително масло за пържене
Галета за поръсване
Зеленчуци трябва да се измиват и почистват. Ренде три картофи и моркови отделно, подчертавайки необходимостта от изстискайте сока. В купа смесете сметана, яйчен и настъргани зеленчуци. Подправете със сол, добавете брашното и разбъркайте всичко добре. От получената кайма и образуват баничките ги рушат в галета. Изпечете баничките и от двете страни, докато готвят.
Има много рецепти за кюфтета, приготвени от картофи или така наречените "палачинки" в Беларус и Украйна, или картофени палачинки, колкото искате.
Тук е един от тях.
Тестото за класически палачинки, приготвени както следва: картофи чисти, решетка, ръководител на лук за почистване и решетка, разбъркайте, добавете сол, яйце микс в отделна купа, изсипете в картофено тесто, разбъркайте, добавете малко брашно, добавете царевично брашно за чревоугодници.
Можете да добавите и различни подправки и сосове. Можете да добавите ситно нарязани зеленчуци. В такива палачинки с билки и сирене може да добавите още нещо: цвекло, моркови или шунка. Така че всеки път, когато се оказва напълно нов вкус!
Готов маса разбъркайте добре. Панорамно да се затопли, така че тестото не се придържа. Изсипете слънчогледово масло.
Можете да използвате топено масло. Пече като редовни палачинки, хрупкави. На силен огън бухти се пържат бързо.
Тя може да се сервира със заквасена сметана. Те също са добри с зеленчукови салати или скуош хайвер. Много вкусно, ако ги продават с домашно кисело мляко или ферментирали печени мляко.
