Как да се готви кнедли в Aerogrill
Вкусни и ароматни кнедли приготвени в Aerogrill няма да оставят никого безразличен. Произведено по тази рецепта, те ще се стопи в устата си, да има тънка кора и сочна пълнене.
Така че, за да направи рокля в Aerogrill. Трябва:
- 1,3 кг брашно
- кайма (агнешко, свинско) - 1.5 кг
- 1 яйце
- 5 бр. лук
- 100 грама мазнини
- 3 супени лъжици масло
- 1 чаша вряща вода
- сол, черен пипер, билки, подправки - с вкус
Onion за почистване, измиване и фино котлет. Добавете нарязан лук на каймата и сложи в нея подправки, сол и черен пипер.
Бейкън трябва да бъдат нарязани на малки кубчета и се разбърква добре с месото. Плънка трябва да и се размесва добре с ръце, за да стане гъвкав и "послушен".
Сега подготвя тестото. брашно трябва да се пресее през екрана и да направи един хълм ниша, в която да излее водата с замеси в него яйце. Замесете тесто трябва да имате добър, ако го имам много стръмен, а след това можете да добавите малко вода, за да го направи по-гъвкав.
Полученото тесто трябва да бъде разделена на няколко части, всяка от които се нуждаете, за да ставам тънко. От получените слоеве трябва да се намали от квадрати с размери 15 см. В средата на всеки квадратен да изложи част от месо, и след това закрепване ъглите на кръст.
Сега ние подготвяме aerogrill: изсипете в нея половин литър вода, определени по-горе скарата, на която лежеше мантията. Ако се готви Манта при температура от 220 градуса, те се готвят за 30 минути. Сервирайте кнедлите гореща нужда и заквасена сметана.