Как да се готви яйца рула рецепта
Миниатюрни островна държава на изток не се уморяват да шокира света: той ще изгради летището в средата на океана, тя ще създаде уникален робот актриса. За японците, се е превърнало в навик да изненада и удиви, днес те просто не може да бъде по друг начин. Когато става дума за Япония, ние, на първо място, не се уморяват да се възхищава на своите новаторски технологии и научно-техническия прогрес, и разбира се, невероятна кухня. За европейците, японската кухня - това е, на първо място, рула и суши. Ако решите да се опитват да подготвят свои собствени яйчни ролки, тогава ние ще се радваме да ви помогне в този труден кулинарен реалност.
винаги достатъчно рибари сред жителите на Япония, както и основната култура, която е в изобилие зърно области на японците - Фиг. Тези два продукта и залегнаха в основата на подготовката на вкусни национални ястия, придоби популярност по целия свят. Помислете за това, как да се направи яйчни роли? Ние сме изложили подробно технологията на "раждането" на рула с деликатен попълване на специални Кифлички, дава ястие дъха.
Какви са съставките, използвани?
Фенове на традиционни японски ролки могат да бъдат използвани като морски дарове пълнене, особено ако тя е отражение на вкусовите предпочитания, но вегетарианците винаги могат да създават ролки от зеленчуци и специални шийтаке гъби, които растат точно на дървета.
Усвояване технологията на приготвяне на рула: бързо и лесно
Кифлички, рецептата, която каним всички, които желаят да се запознаят, да имат функцията на подготовка е да добавите не е съвсем обичайните съставки от японската кухня, за да създадете едно яйце палачинка. При избора ориз, отидете "на лов" в големите хипермаркети, само там можете да си купите специален kruglogrannuyu задницата. Да не забравяме и за смесване на сварен ориз с традиционна мирин, сол, захар, саке и кафяви водорасли.
Сега сте готови да се готви, както следва:
- Разбъркайте яйцата в дълбок съд с вода и соев сос (използване 1-ви лъжица.);
- Добавете малко уасаби за подправка;
- Централна тава трябва да бъде намазана с растително масло, затопли в огъня;
- Сместа от яйце се излива в тенджерата;
- Кифлички трябва да изпържи на средна температура за около една минута и от двете страни;
- Ние извадете готовите палачинки върху хартиена кърпа, за да се потопите в останалото масло във вестника;
- Чакаме малко да се охлади за палачинки;
- Разположено на леко сварени ширина ориз лента 10-12 см;
- Необходимо е да се вкус ориз меко сирене;
- Подрежда върху нарязани на ивички краставица;
- По желание можете да добавите към морски дарове с плънка или зеленчуци.
Не забравяйте да се навивам плътно опаковани руло със специална подложка от бамбук, наречен в Япония Макис. Сега трябва да: да е лесно да се премахне неравни ръбове с нож и разпределяте хвърляне на 6-8 части. Кифлички са готови! Японците използват такива роли в храните в студ, подправки и соев сос.
Пожелаваме успех на бързото развитие на тънкостите на японската кухня!
Няма нищо по темата