Как да се готви goroshnitsu с пушено пиле!
Грах и често несправедливо пренебрегнати при съставянето на дневното меню. Но напразно! Не само това, правилно варени грах е много вкусно, така че това също е полезно.
Най-популярното ястие от грах - грах пудинг и goroshnitsa. За да научите как да се готви грах овесена каша, ще обясним по-късно. И тук е рецептата, как да се готвя goroshnitsu, чака за вниманието!
Така че, ние трябва:
- сушат грах 200 гр.
- растително масло в количество от 3-4 супени лъжици (при желание може да се смеси и растително масло и масло);
- Сол на вкус;
- смлян черен пипер на вкус;
- Пушено пиле четвърт крака 2 бр.;
- лук 1 бр.;
- морков 1 бр.
Грах накисват във вода в продължение на 5 часа.
След това се изплакват грах, след това се добавя вода (приблизително литра, получени в съотношение 1: 2), се довежда до кипене. След това покрийте и вече варете на слаб огън за около 50-60 минути. След около 25-30 минути, грах и сол.
Лукът и морковите, нарязани на малки кубчета.
Разделете пилешкото месо от костите и се нарязва на малки парченца.
Докато варени грах, растителни масла (или масло и масло смес) Скара лук и моркови, добавете пиле и се пържат още 5-7 минути на средна температура.
Черен пипер на вкус. Свържете готов овесена каша и месо zazharku. Антената е готова. Много вкусно!
Присъединете се към групата. и можете да видите изображението в пълен размер