Как да се готви една ябълка
Apple - плод, който е на разположение през цялата година, но детето е по-добре да се избере ябълки, които не са химически обработени и са отгледани в българските градини. Ако сте купили внесени ябълки, отстранява външната обвивка ги преди готвене ястия бебе до една година. И един и половина години всички ябълки, които купувате за него, трябва да бъде зелен.
Полезно действие на пектин се увеличава след топлинна обработка на ябълки. За едно дете от варени ябълки може да направи няколко ястия. Например, картофено пюре. Изплакнете ябълката, го почистите, нарязани на четвъртинки, изрязани на ядрото. Кубчета ябълка нарязани друга половина, сгънете в малка тенджера, налейте малко вода и се поставя на огъня. След кипене, намалете огъня, добавете малко захар, и се готви една ябълка на 10 минути. След това поставете варени плодове в смесителя и хомогенизира с помощта на специален накрайник. Това пюре дете може да бъде дадено от 5-6 месеца.
Ябълките могат да бъдат приготвени компот. Ако ябълките от градината си или битови, шкурка най-добре е да не се стреля. Водата може да се излее повече: скоростта на 0,5 кг ябълки 600-800 мл вода. Компот Боил 20 минути, добавяне на захар. След това оставете да се охлади тигана на печката до наши компот.
На ябълка бульон с варени ябълки може да бъде варено просо каша. Pshenko (0,5 чаши), изплакнете, налейте две чаши вода и сложи на огъня. След кипене, намалете силата на пламъка до минимум. Измийте ябълките, кора кожа, изрязани в основата, нарязани на малки парченца. Разбърква се в тях готвене просо зърнени култури, малко сол, добавете захарта и малко канела, буквално на върха на ножа. Всичко се разбърква и се оставя да се размила каша под капака, докато станат готови. Общо време за приготвяне - 35-40 минути на много слаб огън. Тази каша е много полезна за стомаха на детето.