Как да се готви един омлет - лесна рецепта

Омлет - много вкусна и изключително проста ястие. За да го готвя не е нужно някакви екзотични съставки, както и процесът отнема само няколко минути. Ето защо бързо да се подготви и обилна закуска омлет се смята за идеален.

Как да се готви един омлет

Подгответе това лесно ястие ще бъде в състояние да противодейства на дете. Въпреки това, за да бъркани яйца се оказаха наистина вкусна и въздуха, трябва да се спазват някои правила. Френски, който е дал името на това ястие омлет, вярвам, че това е отличен готвач е известно, в подготовката на омлет. Основната тайна на готвене омлет не е да го преварявам на тиган. Готвач подготвят най-добрите ресторанти, че той трябва да "достигнат" до изключено газ. Тогава всъщност става нежна, топи в устата като омлет.

В допълнение, яйца - това не е просто смес от мляко, яйца и сол. Тя може да съдържа много допълнителни съставки: месо, брашно, олио, подправки, сирене, хляб, плодове, зеленчуци, билки, мармалад, ядки, морски дарове, гъби, риба - всичко зависи от вашия вкус и въображение. В допълнение, можете да се готви един омлет в тиган, на пара или във фурната.

Как да се готви един омлет - от която

За подготовката на един обикновен омлет, ще ви трябва: 8 яйца, половин чаша мляко, масло и сол. Изсипете сурови яйца в купа и разбийте добре. Добавете млякото, солта и разбийте отново.

За да е по-омлет въздух можете да добавите щипка сода за хляб. Сместа се излива в гореща тиган с разтопено масло, капак и се готви на средна температура, за около 4-5 минути. За омлет не изгаря периодично пробиване му шпатула или нож за горен слой течност тече надолу.

Готов омлет разделят на части и служи като цяло. За да го смени, покриване на тиган, завъртете чинията и рязко. можете да се готви много различни омлети да задоволят всички вкусове на базата на тази рецепта, просто добавят към нея различни съставки: зеленчуци, шунка, сирене, зеленчуци и т.н.

Можете също така да направиш омлет, за няколко

За целта се смесват всички съставки добре и се изсипва масата под формата на водно-напоена метал или дебели очила и ги поставя в тенджера с вода. Водата трябва да достига до средата на чашките или формите. Покрийте тенджерата с капак и варете на умерен огън, докато омлет е дебел.

Искате ли да се готви един омлет особено буйни, а след това се пече във фурната. Разбийте яйцата с мляко, изсипва се в тава, намазана с масло и я поставете във фурната. След около 15 минути на въздух омлет е готова.