Как да се готви един омлет бързо и вкусно
Омлет, той е един от многото ястия, които използват яйца.
Омлет могат да се приготвят само от едно яйце с мляко, и може с добавянето на различни пълнежи - месо, риба, зеленчуци, плодове и горски плодове.
Тези продукти могат да бъдат смесени с яйце в процеса на пържене, и може да се разпространи върху готовия омлет и заключителни ролките.
Няколко съвета
На повърхността на яйцата много микроби, така че е препоръчително преди почивката яйце, измийте го.
За да научите как да ви яйце, варени или сурови, върти го на масата в кръг около оста си, ще се завърти варено и сурово почти веднага спря.
Жълтък трудно разбиване, така че се уверете, че жълтъците не попадат в протеините, които трябва да се саморазправят с.
Протеини преди разбиване трябва да се охлажда в хладилник. Смесете, първо бавно, постепенно ускоряване на движението.
За да се справи яйцето не се разлее по време на готвене, вари го в подсолена вода.
Е, сега преминете към рецептите на готвене омлет.
Рецепти Как да се готви бързо и вкусно омлет
На първо място, ние искаме да се представим рецепта за хора, страдащи от анемия и изтощение, така че да не се загуби сред много други.
Как да се готви един омлет от hematogen с карфиол
За тази чиния необходимо - hematogen 30 грама, 1 яйце, 100 г карфиол, 20 г масло, 10 г зелен лук, магданоз 5 грама и 120 г вода.
Излива hematogen Разбърква студена вода, оставя се да престои 20 минути - 30. Щам и се смесват с яйца, победи добре.
Зелето се вари в солена вода и разглобяване на Kocheshkov и се запържва в масло, лук и ситно нарязан магданоз.
Hematogen яйце изсипва в предварително загрята тиган с олио и се запържва леко отгоре, дори и в течен hematogen пут пържени зеле, капак и я поставете във фурната.
Готови ли сте да се търкаля на ролките омлет и служат с разтопено масло.
Как да се готви един омлет естествено в тиган
Вземете 3 яйца, да ги счупят в купа или малък тиган.
Добавете малко мляко (1 - 2 супени лъжици ..), сол и разбийте вилица.
Стопилката в тиган 1 супена лъжица. л. масло и се изсипва в разбитите яйца там.
Fry на висока температура е необходимо, леко разклащане на съда да омлет загрява равномерно.
Когато яйцата започват да се сгъстява, тънък нож ръб фолио от двете страни в средата, се обърна към подобие на Пати.
Fold омлет на шев плоча или ястие надолу смазване масло и служат горещо.
Как да се подготвите омлет със сирене (рецепта 1)
Вземат се 50 грама бял хляб, по-добре хляб, тя се накисва в 3 - 4 супени лъжици прясно мляко, каша и се смесват с 3 сурови яйца, всичко е ритъм с лъжица и се смесват с 50 гр настърган настърган твърд кашкавал, сол, разбърква се и се изсипва в тенджерата в затопля масло (1 супена лъжица. л.).
Готвене като естествен омлет.
Можете да излее омлет в тиган с горещо олио и поставете във фурната да се пекат.
Как да се подготвите омлет със сирене на фурна (рецептата 2)
200грама твърдо сирене решетка, добавете 4 жълтък, 2 супени лъжици сметана, 2 супени лъжици брашно и сол.
Разбърква се добре и сложи разбитите белтъци.
Pan грес, изсипва се в него на масата и се поставя в предварително загрята фурна, печете до златисто кафяво.
Как да се готви един омлет с домати
Почистете кожата на зрели домати, нарязани на клинове или филийки.
Ситно котлет лук, се запържва в масло в тиган, добавете малко доматен яхния врят.
Яйцата, добавете млякото, размахване добре, добавете сол и се изсипва доматите готов.
Освен препарат е същата като естествен омлет. Сервирайте пипер и се поръсва със ситно нарязан Зелените.
За това ястие ще трябва 3 яйца, с 2 - 3 супени лъжици. л. мляко, 1 - 2 червени домати, малки глави лук, 1 супена лъжица. л. масло, сол, черен пипер, билки
Как да се готви един омлет с домати и бекон
Нарежете бекон филийки, се разпространява върху тигана в загрятото олио и се запържва от двете страни, поръсва се с кориандър.
Освен това има и леко запържваме нарязания на ситно домати на филийки.
Разбийте в блендер на яйца, брашно, сметана, черен пипер и веднага се излива в тенджерата.
Затворете капака и варете на слаб огън.
Когато сте готови поръсете с нарязан магданоз
Състав за това ястие - 4 яйца, 100 грама постно гърди, 0,5 чаши сметана, 1 супена лъжица. л. брашно, 2 червени домати, магданоз, сол, черен пипер, кориандър щипка.
Как да се готви един омлет с зелен лук
3 яйца възвръщане гърне, добавете 1 супена лъжица. лъжица мляко и малко бъркалка, се добавя нарязан зелен лук, сол, разбърква се и се изсипва в загрява тиган с масло.
Фрай като естествен омлет.
Хранене на смазката на маса с масло, поръсва се със ситно нарязан копър.
Как да се готви един омлет с пресни тиквички, пресни гъби
Изплакнете и нарежете гъбите на малки парченца и ги потапя в продължение на 3 минути във вряща вода и се слага в предварително загрята маслена да тигана, леко запържете, добавете обелените и нарязани филийки тиквички, сол и се запържва, докато готвят.
Разбийте яйцата с млякото и се изсипва върху подготвените гъби и тиквички.
Готов омлет и изсипете заквасена сметана и се поръсва със ситно нарязан билки.
За това ястие, което трябва да вземе 3 яйца, 2 супени лъжици. л. мляко, 100 г тиквички, 100 г бели гъби, 1 супена лъжица. лъжица масло, сол, копър, магданоз, сметанов сос.
Как да се готви един омлет с картофи
Белени картофи, нарязани на филийки и се запържва в тиган в масло.
Разбийте яйцата с млякото и се изсипва върху картофи, сол и черен пипер, разбърква се и се готви един омлет като естествено.
3 яйца трябва 100 грама картофи, 1 супена лъжица. л. мляко, 1 супена лъжица. л. масло, сол, черен пипер.
Как да се готви един омлет с ябълки
Вземете 200 г пресни сладки ябълки, кора, изрежете сърцевината и нарязани на тънки филийки.
Разтопете 1 супена лъжица. л. на маслото в тиган и запържете леко ябълките.
Изсипете ябълките, бита 3 сурови яйца, разбърква се и се готви един омлет като естествено.
Как да се готви един омлет със сьомга
50 грама сьомга чисти от кожата и костите, нарязани, смесен с 3 бита яйца с мляко, изсипва в тенджерата с разтопено масло и се готви омлет като естествено.
Хранене на масата, можете да добавите сос или разтопено масло.
Как да се готви един омлет в чаша
Този бърз и оригинален начин на готвене омлет може да се използва, когато не са имали под ръка тигана.
2 порции се нуждаят от 3 яйца, 1,5 чаши сметана или мляко и сол.
Смесете яйцата с мляко, сол и разбийте добре.
Изсипете равномерно в чаши и се слага в тенджера със студена вода към водата се приближи до средата чашата.
Сложете тиган на котлона и оставете да къкри, докато, докато омлета е готов.
Как да се готви един омлет лимон
Маш яйчни жълтъци с брашното, добавете заквасена сметана, сол.
Настържете кората от 2 лимона и разбъркайте.
Разбийте белтъците на пяна със захарта и се смесват с жълтъците.
Добра топлина маслото в тиган и се пече до направено.
За това ястие, което трябва 4 яйца, 200 г заквасена сметана, 1 супена лъжица заквасена сметана, 2 супени лъжици. супени лъжици масло, сол и захар на вкус.
Как да се готви един омлет в селянина
В дълбок тиган се запържва в олиото нарязаните на парчета от колбаси, филе, нарязани на кубчета, белени картофи с нарязан лук.
Отделно се смесват яйцата с мляко, сол и се изсипва в тенджерата. Сложете във фурната и печете, докато направи.
Хранене на масата да спи на върха на ситно зелени.
Вие ще трябва 8 яйца, 100 г свинско филе и наденица, една средно голяма глава лук, 0,5 чаши мляко, 4 - 5 картофи, сол, магданоз.
Бъркани яйца с черен хляб
Остаряло черен хляб решетка, се смесва с разбитите яйца в пяна, добавете сол и се изсипва в загрята тиган с разтопено масло.
Сложете да се пекат в предварително загрята фурна.
Когато сте готови да добавите на върха на шепа настърган кашкавал, смесен с галета.
Тук можете да намерите съвети как да се готвя твърдо сварени яйца, варено "в торбата" в multivarka.