Как да се готви ечемик булгур

1. шрот ечемика изливат върху плоска чиния и да изберат да боклук.
2. Излейте на зърно в сито и изплакнете, оставя да се отцеди вода.
3. Каша поставени в саксия, налейте вода в съотношение 1: 3 - вода стъклото 1 чаша ечемик булгур 3.
4. Сложете тиган в тих огън, да доведе до възпаление на средна температура при непрекъснато разбъркване.
5. Добавете масло (1 чаша yachki - 2 супени лъжици растително масло или масло малък куб) и сол (до 1 чаша yachki - 1 чаена лъжичка сол).
6. Боил ечемик шрот 20 минути, като се разбърква често.
7. Отстранете от огъня yachku, тиган капак и приключи с одеяло, за да се изпари. Алтернативно, възможно е да се изпари каша 15 минути в пещ, предварително загрята до температура от 150 градуса.

Fkusnofakty

- Ечемик зърнени култури - ечемик не е така. Ечемик зърно, както и ечемик, се прави от ечемик, но е важно да се разбере, че методът на обработка yachku дава оригиналния вкус.

- Ечемик зърно се счита за още по-полезен продукт от ечемик. тъй като тя съдържа повече фибри. Ечемик в производството yachki минимално преработени и натрошен, докато ечемик се обработва повече, но запазва почти оригиналната форма.

- Калории ечемик шрот - 315 ккал / 100 г. Ечемик шрот считат високо калорични храни. Но въпреки това, ечемика на определеното шрот в храната, тъй като насърчава детоксикация и най-много важни хранителни свойства.

- Ечемик булгур полезни за възрастните хора. от ползите от различни заболявания: хипертония, бъбречна и съдови заболявания, обикновена настинка. Yachka също така предотвратява рак и помага за подмладяване на организма. Yachka - естествен антибиотик без странични ефекти.