Как да приведе продукта в жегата - кулинарна статия

С настъпването на лятото, много склонни да се отпуснете в провинцията, за пикник - това е може би най-залъгалка. Но топлина и съхранение на продуктите могат да бъдат истински проблем. Жилища мнозина се опитват да си купи климатик в Симферопол. Е, ако наистина наистина непоносима, най-добре е да отидете на море, или поне по-близо до реката.

И, разбира се, всеки иска да пие студени напитки на пътя, и пристигнал за разтоварване на пресни зеленчуци, плодове и хладно месо, да не развалят приготвят салати и други храни, пресни или замразени. И се оказва, точно обратното - топъл сок, размразени и potekshie продукти разглезени салати. И със сигурност не за някои сладолед и може да става въпрос.

И как да се въвеждат продукти за охлаждане на автомобил през горещото лято?

Ще ви помогне няколко съвета.

Обикновено пътуването отнема не по-малко от час. Следователно, трябва да бъдат опаковани отделно един от друг, е много удобно за пластмасови контейнери. Храни като хляб, домати, краставици, сирене могат да бъдат предварително нарязани - тя ще бъде по-лесно да ги стека, нарязани те заемат много малко място. Салати и сандвичи събират на място - да ги подготвят у дома, можете да увеличи шансовете за тях да не се въвеждат в прясно състояние.

Устройства за съхранение на хранителни продукти в топлината са различни, най-простите - замразяване няколко пластмасови бутилки вода. След това сгънете на продуктите в една торба, и легна на бутилката с тях. Между другото, вместо бутилки могат да бъдат замразени пакети с негазирана сок - това е просто време за размразяване.

Термос спомагат за поддържане храната да изстине за около 12 часа. Но ако искате нещо за ядене оставиш е горещо, а след това ги с фолио и след това увийте с кърпа. Първата порта на влажни продукти, е желателно да приключи пергамента. Можете да използвате и Термо - замразена храна се размразява в нея в продължение на 15-20 минути.

Тя помага при транспортирането на студени акумулаторни продукти - въпреки трудната името, в действителност, е контейнер с физиологичен разтвор или гел-като решение, което запазва студа по-дълго от обикновеното лед. Той трябва да се постави в хладилника за няколко часа, и след това да се използва като замразена бутилка.

ThermaBag - много удобен инструмент, пълнител топлоизолиращи дълго ще се задържи ниското температурата вътре в чантата. Сложете в сух лед или студена акумулатор, не можете да запазите топлината вътре в чантата, така 20 часа.

И най-доброто, но най-скъпият начин - портативен хладилник. Той ще запази желаната температура за неопределено време, но цената му е необходимо, но и теглото и размерите не може да ви моля.

Оценете тази статия