Как да не се позволи "revizorro" в ресторанта (и защо това е законно)

Новият сезон на програма "Revizorro" проверява Кухня 50 ресторанти в Москва, за да се съобразят с санитарни норми. Филм покажи екипаж прекъсвания в производствени райони, без доставка и предупреждения, които твърдят, че е правен. Inc. Попитах ресторантьорите, които плащат на посещение в Flying Елена, какво мислят за него и как компетентно да експулсира нарушители.

Как да не се позволи

Съвет номер # 8239; 1 - Поставете защита

Главен изпълнителен директор на ресторанта, "Колелото на времето"

- неправилно инвазия. Законът за медиите, каза само на обществени места могат да се извършват това проучване. Кухнята не е на обществено място. Но за да се противодейства на водеща Елена Летящият невъзможно. Тя дойде при нас със защитата - най-малко 6 яки челата. Подход на екипажа не е било възможно, защото ние нямаме охранители на пълно работно време, и администраторът, който пази ред, не може да се справи с толкова много хора. След това стреля всички кухненския персонал да подаде оставка, тъй като за тях това е голям стрес.

Как да не се позволи

Съвет номер # 8239; 2 - обръщане на ситуацията в една шега

съсобственик на ресторант "Абажур"

- Flying актове като истински banderlog, тя прекарва машини - лети, така че никой не е имал време да реагира. За да карате хората в ступор е проста: в членовете на персонала нямат опит "приемане" на гости. Чао. Програмата се казва, че изследването се провежда въз основа на закона за медиите, но те тълкува погрешно закона. Дори журналистите в производствените съоръжения могат да влизат само със съгласието на представителите на организацията. "Revizorro" също ни взе за "стряска", защото той разбира много добре, че нарушава закона. Жалко е, че ние не разполагаме с мениджър, който ще шеговито ситуация ще се трансформира седеше начело на масата и каза: "Хелън, хладилници имат нищо лошо, а сега се опитват нашите специални кнедли."

Как да не се позволи

Съвет номер # 8239; 3 - наемете адвокат

Директор на ресторант "Райс и Fish"

(Отказа да даде наименование)

Как да не се позволи

Съвет номер # 8239; 4 - Изискване съответствие със санитарните стандарти ( "Revizorro" също нарушава техния)

- Тъй като ние имаме японски ресторант, той все още няма врати, и лесно влиза в кухнята. Fly не носят специална шапка, той идва без защитно облекло. Нашите служители са се опитали да я спре, но нищо не излезе от него. санитарните правила за предприятия за обществено хранене, които са подписани от лекар - Най-достъпни за ресторантьори единственият аргумент. Те се забрани да посещават непознати кухнята.

Как да не се позволи

Съвет номер # 8239; 5 - Обадете се на полицията

Технолог ресторант "Mizandari"

- Flying екип бързо отиде до вратата на кухнята обикновено отворен. Ние веднага се обадил в полицията, след пристигането на филмов екип навън. Въпреки това, тя все пак успя да стреля много и да възпрепятства нашата работа.

Как да не се позволи

Съвет номер # 8239; 6 - обединявайте се

директор на ресторант "Алиса в страната на чудесата"

Как да не се позволи

Съвет номер # 8239; 7 - Joy

ресторант "Лаваш" мениджър

Как да не се позволи

Съвет номер # 8239; 8 - Никой не може да гони

Представител PR-обслужване GG Bar

- Не мисля, че трябва да се противопоставят на действията на Елена Flying. Ако имате какво да крия и от какво да се страхуват. Тя е удвоил. След първото посещение, взехме под внимание нейните забележки. Вторият път, всичко беше наред, а ние имаме препоръка "Revizorro". Ние не вярваме, че е необходимо да експулсира екипа на филма. Това е страхотно, когато хората ще могат да разберат какво се случва в кухните на ресторанти.