Как да направите вкусна салата с гъби и пилешко - гъби салата от гъби с пиле -

Комбинацията от гъби и пилешко много добре за приготвяне на различни закуски. тя да бъде допълнена с други съставки, и ще получите най-доброто празнично ястие. Опитайте се да добавите към този дует екзотични ананас резени или да се даде богатство и подправка с узрели домати и пикантни крема сирене.

Изберете своя рецепта

Delicious пилешка салата с гъби

съставки:
- 500 грама филе от пилешки гърди;
- 150 г средни гъби;
- 150 г консерви ананас (без течност);
- 3 листа маруля;
- сол;

Вместо пресни гъби могат да бъдат взети кисели или солени гъби и обилно изплакване под течаща студена вода. Измийте листата маруля и леко потупване ги подсушете с хартиена кърпа, като внимавате да не я повреди. Сварете пилето и гъби, докато омекнат в подсолена вода в различни контейнери, сгънете в гевгир и се охлажда. Нарежете бялото месо на тънки ивици, гъби - красивите надлъжни филийки. Накълцайте парчета ананас триъгълни.

Обилна вкусна салата с пиле и гъби

Кук пиле го пуснете във вряща подсолена вода на умерен огън за 35-40 минути. Премахване на половината на трупа от бульона, отделяне на месото от костите и нарежете ситно. Поставете гъби в саксия, налейте вода, оставете да заври и варете в продължение на 20 минути гъбички. Нарежете ги на малки парченца и се запържва в олио с нарязан лук.