Как да направите марината за пилешко, как да се подготви марината за пилешко месо

Ако харесвате дейности на открито, и често оставят със семейството или с приятели от естеството на готвене кебап - тази рецепта е за вас. Всички предложени маринати сходни по своята простота, но всеки един от тях ще даде своя кокошка уникалния си вкус. Така че, как да се подготви марината за пилето?

Как да направите марината за пилешко месо

Всичко, от което се нуждаете от следните съставки в размер на 2 супени лъжици да направите марината за пиле. Смесва масло, кетчуп, соев сос, оцет 6% .Всички размахване, добавете 1 супена лъжица мед или захар и търка пиле получената смес. Оставя се да се маринова за една нощ.

Много лесно да се подготви марината за пилето от саламурата от кисели краставички или домати. Потопете пилето в саламура и се оставя за 6-7 часа. След нея извади от маринатата, разтривайте с горчица и сезон на вкус с подправки.

Пригответе марината за пилешко соев сос и кетчуп. Смесете съставките в равни пропорции, натопи пиле в маринатата, добавете лук.

Друга рецепта за марината за пилешко месо ще ви изненада със своята простота. Смесете 3 супени лъжици соев сос, портокалов сок, зехтин и разтопено мед, добавете 3 скилидки чесън. Поставете пилето в хладилника и се маринова в продължение на два часа.

Опитайте се да направите марината за пилешко базирани вино. За да направите това, 150 мл бяло трапезно вино екструдират един портокалов сок. Останалите пулпата се нарязва и се добавят към маринатата. Добавят се 60 унция. настърган пресен джинджифил сок от 1/2 лимон, 1 ч.л. суши копър и кориандър, 1 чаена лъжичка мед. Пиле трябва да се маринова в хладилника.

Ако решите да се подготви марината за пилето до следната рецепта, месото ще бъде храната, и така маринатата ще я дам на специална мекота. Просто смесете две чаши вода и гроздов сок, 2 ч.л. соли 1st.l. захар, 0.5 TSP разтвор на лимонена киселина, се добавят 5 бр. карамфил, 10 парчета. грах бахар, 5 бр. грах черен пипер и няколко сушени плодове на берберис. Излива се сместа, получена на парчета от пиле.

Натрийте пилето в тази марината. Смесете 2 супени лъжици мед, 1 супена лъжица къри или куркума, джинджифил, червен пипер, смлян бял пипер.

Как да се подготви марината за пилешко базирани бяло вино

Съставките за маринатата за пилешко

2 супени лъжици. л. зехтин
1 скилидки чесън
1 стрък пресен розмарин
1 пиле, нарязани на парчета
1 бутилка (750 мл) сухо бяло вино
сол и пипер

Приготвяне на марината за пилешко базирани бяло вино

За да маринатата за пиле и подготвят пиле него, топлина фурна до 180 ° С (марка 4 на печката газ). Загрява се в тиган зехтина, добавете чесън, розмарин и пилето. Периодично се обръща, се готви месото до златисто кафяво. Подправя се със сол и черен пипер и се изсипва в тиган виното, така че тя да покрива изцяло птицата, така че подготвя марината за пиле. Покрийте тенджерата с двоен слой от фолио и печете в продължение на 30 минути. След това махнете фолиото, върнете тавата във фурната и варете, докато, докато всички виното се изпари, а пилето е нежна и пържени.

Как да направите марината за пилешко месо, въз основа на червено вино

Съставките за маринатата на основата на червено вино

50 грама масло
Стограма панчета, нарязани
100 грама мини bulblets
1 скилидки чесън
100 грама гъби
1 стрък пресен розмарин
1 супена лъжица. л. обикновена брашно
1 пиле, нарязани на парчета
500 мл червено вино
сол

Приготвяне на марината и пилето в червено вино

За да се подготви марината за пилешко, разтопете маслото в тенджера, добавете панчета, лук, чесън, гъби и мащерка. Разбърква се, готви при ниска температура в продължение на 5 минути, след което получената смес се поръсва брашно. За да направите марината за пилешко месо, извадете чесъна от тигана и се постави парчета пиле. Покрийте капака на тиган и варете в продължение на 10 минути. След това добавете виното и солта. Покрийте и оставете да къкри на слаб огън за още 30 минути - докато готвят.

Гответе с удоволствие!

Рецепти и съвети за готвене на месо