Как да направите бонбони със захар у дома

Искам да споделя с вас една рецепта за приготвяне на моите далечни бонбони от детството. По мое време, седемдесетте години на миналия век, децата-голямата част от времето, прекарано на улицата, много игри, работи и учи даровете на природата за вкуса. Така например, се радваше на кисело мравките, след което хвана цветя акация. Качихме се на овощни дървета и яде зелени сливи и ябълки. Понякога извършва на огромни сандвичи и споделена. Но най-голямата радост е, когато някой от децата доведени до училище или улица бонбони на собствените си решения. Днес искам да ви кажа как да се направи най-простото кристална захар у дома.

Рецепта за захарта на кристали

• На топъл тиган, което трябва да падне малко растително масло (по-добре рафинирани, без аромат). След това изсипете захарта и разбъркайте една супена лъжица. Захар трябва да е течна и потъмняване на цвета на карамел. Сладкият масата да се излива внимателно върху една чиния, положена фолио. Можете да проправи малки фолио кутии. Но можете да оставите в тигана.

Основното нещо - не изгаря захарта!

След известно време, благоуханен сироп, течна замръзна. Получавам огромно златно бонбони, което липсваше на всички детската компания. Разрушаване и споделите!

Тези, които не знаеше как да се готви бонбони, беше уважаван човек в неговите деца компания. Аз знам как да го, и съпругът ми направи също, че ние от същия град. И ние сме - уважавани хора! 😉

Но той казва, че рецептата за момчета е по-лесно:

• Захар загрява без смазочно масло тиган и сиропът се излива в калъпи добро. Замразени бонбони разби в тиган с чук. Способността да споделите с приятели, няма разлика :)

Разбираемо е, че тавата трябва да са надеждни, и със сигурност без незалепващо покритие.

• Най-лесният и най-прост вариант на готвене бонбони - стопи захарта над огъня ... в една супена лъжица (тук е особено важно да не го perepalit по-малко захар и да я направи много проста) и се изсипва върху алуминиево покритие тигани :) Получава бонбонени много различни сложни форми , Но както за големите компании не правят.

За деца без вреда:

Наскоро отидох пазаруване в един огромен магазин. На многобройните рафтове продават най-различни сладкиши в ярки опаковки. Абсолютно други лакомства в нашите деца, голямо разнообразие от вкуса и бонбони опаковки. Мисля, нека детството на днешните деца ще бъде по-добре и по-интересно с различни екстри. Освен захар, макар и не по-полезен продукт, но тези бонбони поне там са не бои, киселини, палмово масло, маргарин и други "радости" на промишлени сладкиши.

Вижте също: Вода - главата на всичко: питейна вода с удоволствие!