Как да изсъхне тиквички, на съд!
Има много начини да се готви тиквички. Всекидневно маса подходяща тиквички с ориз в Марсилия. рататуй или паста със зеленчуци. През зимата можете да се маринова тиквички и целина и хрян. Но ако много скуош и малко време да се готви, е чудесен начин - сухо тиквички.
Тъй като сушени тиквички
Този метод се използва във всички страни, в които има кръчми и горещо лято слънце. Смята се, че за първи път от сушени тиквички се досетили, италианци. Но това твърдение е много спорен, макар и не оказва влияние върху лекотата на сушене тиквички.
Нанизани резултат скуош поничка равномерно върху чиста пръчка и висеше на слънце. Аз обикновено съм изграждането на горния капак на тънка и почти прозрачна мрежа - за да смачка муха не остана твърде дълго.
Трябва да пресъхват толкова дълго, колкото те ще бъдат гъвкави, но тя е суха.
Да се съхранява в стъклен буркан или в ленена торба, предварително сварени в стръмна физиологичен разтвор.
Как да изсъхне тиквички по други начини
Можете също така да изсъхне тиквички на фурна. Въпреки това, той е много по-отнемащ време процес изискващ високи разходи за газ. Но така е баба ми (да, тя не трябва електромера газ).
Промива тиквички, кора и с помощта на остър нож Peelers или нарязани на много тънки ивици. Понякога баба също намалява дълги и много тънки ивици.
Равномерно разпределени върху хартия за печене и поставете във фурната да изсъхне на слаб огън, без да затвори вратата. В действителност, на вратата може да бъде затворен до половината и по този начин се намали потреблението на газ.
За сушене тиквички също може да се използва специален електрически сушилня за плодове и зеленчуци, но отново, те консумират електричество, и продуктът няма да бъде свободен.
Какво да се готви на сушени скуош
Сушени тиквички са много вкусни в супи и яхнии. В същото време те са лесни за "съживяване", ако се излива вода и се оставя да престои. На чаша скуош сушене трябва да вземе половин чаша вода със стайна температура.
След това тиква може да се намали и да се използва в яхнии или друг съд. Или хвърлят в супата. И вие може да се направи и не може да се възстанови и се добавя към сухата тиквички ястие. Човек трябва само помисли, че те са изсушени пръстени и когато насилието, върнете се към първоначалния си размер.
Отнасяйте приятелите си!
Всяка година, чудейки се какво да готвя тиквички. И все пак, всяка година е на няколко парчета, които са след това половината от зимата все още не е разглезена ... Тази година, аз се опитвам да изсъхне тиквички неизползван. Много е интересно, че същото ще се случи!
На въпрос на какво да готвя тиквички, ние може да даде един милион отговори - те могат да бъдат и се запържва, и се задушава, и консервирани и се използва като част от растително рагу. Както и да е тиква - това е просто склад на полезни вещества за организма. Но лично аз предпочитам хайверът скуош, но само домашно приготвена, не пазаруват.
А много актуален въпрос от какво да се готви тиквички. Знам как се готви само с картофи или филийки препечен хляб с пикантен сос. И се опита да направи вашата рецепта.
Никога не съм мислил за това, че тиквичките готвача, които имаме само Nemer расте всяка година. Като правило, банките се превърнаха в патладжан хайвер, хранене в завещанието, добре, останалата част се подава на домашни птици. Но тази година, аз се опитвам да изсъхне, особено след като процесът на сушене не е твърде сложен, според описанието.
уау, сушени скуош и не съм чувал, че това може да се направи с тях. Въпреки че винаги се чудеха какво да готвя тиквички, обикновено те винаги са много и искали да хвърлят жалко. И тогава те просто се накисва? Колко?
но все пак мисля, че да се готви тиквички. Ядохме много от тях вече. но никога не се опита суха. благодарение на сушат тиквички!