Как да изсъхне прашец в дома различни начини

Цветният прашец - много ценен и богат на състава на продукта, но само ако те отговарят на правилата за събиране, сушене и съхранение на суровини. Ако поне един от етапите на обработка на пчелен прашец е счупен, ще загубите някои полезни функции, и най-важното, могат да бъдат вредни за здравето. Особено внимание следва да се обърне на това как изсъхне прашец като у дома си, защото този процес изисква много усилия и време, инвестирани.

Събиране на цветен прашец

За да се събират прашец, кошери достатъчно клетки да се сложи т.нар капана, който ще падне obnozhka подадена от пчела. Вариант събира продукта без насекомото също е възможно: а цъфтящо растение достатъчно свобода на действие прашинки в чист съд. Но това е колосална загуба на полезност, тъй като суровината се обработва тайна пчели тоалетна.

Съберете насекоми донесли на продукта трябва да бъде всеки ден до залез слънце, в никакъв случай не е позволено да го оставите за една нощ, за да се предотврати проникването на влага. И дейността на пчелите в следобедните часове се намалява значително от това, което е неподходящо, дори и до вечерта не събираме суровини.

От полена кутии изсипва в удобен контейнер, за предпочитане пластмаса без метал, за да се избегне реакция с метала. Като такива, съхранявани суровини за дълго време не може да бъде повече от един ден е да се започне изсушаване. Pervoprodukt съдържа 20-30% вода и поради продължително съхранение неизползваем.

методи на сушене

Сушене прашец произведени чрез няколко метода, които се различават в разходи за труд, финансова страна и обема на изсушения продукт.

естествен метод

Доста дълго време и изисква определени условия за естествено изсушаване на цветен прашец в дома. За тази суровина равномерно, слой не повече от 15-20 мм разлага на чисти листа хартия. Покрийте с марля в една купа за да се предотврати проникването на прах и насекоми. Стаята трябва да отговарят на определени изисквания: ниска влажност, добра вентилация, ограничен слънчева светлина (температура на сушене не трябва да надвишава 45 ° С), и в същото време достатъчно топло. Obnozhka 2-3 пъти на ден трябва да се смесват.

Прочетете повече: Ползите от пчелен прашец за деца

В зависимост от наличието на влага в pervoprodukte, 3-5 дни трябва да бъдат достатъчни, за да образуват гъсти пелети, което показва, че изпаряването на влагата. Ако докоснете повърхността на масата чух почукване - суровини готов. Преди пакетиране прашец пресяват през сито за отстраняване на възможни механични включванията. По този начин, обработва се с малко количество от продукта.

сушилня

Какво няма нито да е от типа на фурна, този метод позволява да се обработват много по-голям размер на суровината за кратко време и без много усилия. Само първоначално ще трябва да работим усилено, за да го изгради.

Ръцете му могат да направят сушилнята към полени, което се приема като основа за един обикновен дървен шкаф с врати и метални листове с покритие. В горната част на устройството, което трябва да се направи отвор за вентилатора, тъй като трябва да гарантират, че физическо, а не силно въздух от околната среда. В дъното на шкафа (странична стена), за да се направи ръкавна извивка за изпаряване на влагата. Средната част е запазена за нагревателните елементи (крушки с нажежаема жичка или електрически нагревателни елементи). Решетка рафт подредени в кабинета на разстояние 5 см една от друга и покрити с малки отвори. Температурата на постоянен въздух трябва да се съхранява при около 40 ° С: тя ще осигури термостат. Този инструмент дава възможност за сушене да изсъхне прашец 10-15 кг на ден и не променя цвета на продукта.

На същия тип, но с някои различия използва сушене с инфрачервена светлина. Към днешна дата, тази модификация е приоритет, защото на икономичен разход на енергия. Жилищата в сушилнята се използва дървен материал под формата на кутия с капак. IR осветление е разположена под горната част, от която в района на 20-25 mm е определен за фини pervoprodukta на окото. На четирите страни на кутията и капака трябва да бъдат направени отвори за вентилация. Температурата на термостата и се поддържа при около 40 ° С Продължителността на лечението зависи от количеството на прашец и е около 1-2 дни.

Прочетете още: Знаете ли как да се съхранява пчелният прашец нали?

В сушилнята с инфрачервени лампи не изисква вентилация, както и полен под действието на лъчи е бързо нагряване и температурата на суровината почти веднага в сравнение с температурата на въздуха.

Съхранение на крайния продукт

При подходящи условия, съхранението на продукта живота на до 1 година. След това не obnozhka развалят, но няма да се възползва, тъй като целият състав на стойност ще бъдат загубени.

В идеалния случай, трябва да се съхранява суши суровина в чашата, плътно затворен контейнер. Стаята трябва да бъде хладно и тъмно, подходящ хладилник.

Ниските температури спомагат за поддържане дълги свойства на пчелните продукти и да се предотврати появата на молци.

Допустимо смлян за запазване на цветния прашец и мед. За тази смес на компоненти в съотношение 1: 1, се поставя в стерилни буркани и капаци се запечатва kapron преди това лекувани восък или парафин. Сместа се съхранява в хладилник.

Всеки метод на сушене предпочиташе - зависи от обема на фуража. Ако се налага да се справят с повече от една дневна порция от продукта, разбира се, не може без електрическа сушилня. Най-важното нещо да се спазва последователността и точността на процеса. В такъв случай той ще бъде снабден с успешен краен резултат на извършената работа.