Как да изсъхне орехи, знаейки няколко начина
Това високо калорични, богата на протеини, йод и витамин продукт. Той се използва в комбинация с медикаменти за лечение на много заболявания.
събиране на орех
Всеки сглобен гайка трябва да се почиства от люспите, че допълнителни продукти, които не са включени черни и е подходящ за употреба. В пресен орех около 40 процента влага. За да се предотврати загниване реколта, бране внимателно и се съхранява при използване през цялата година. За да изберете как да изсъхне гайките, да се запознаят с естествени и изкуствени методи.
Методът на естествено сушене
Методът за изсушаване отразява на качеството, да се окаже, сухи храни, и как да го съхранявате. Естественият Техниката позволява да изсъхне гайките в корпуса под открито небе на слънце. Не е необходимо да се мият реколтата. Ако плодовете се измиват, трябва да се подсуши. На земята, тя се простира на тъканта, която се разпространява в един слой на зрели плодове. Това ще отнеме две или три седмици, така че ядките са правилно изсушени. За да роса и дъжд не намокрите реколта през нощта са влезли в стаята си и да гледате метеорологичните условия. Този метод е лесно, но остарели. В дългосрочен съзряване на земята в плода може да се получи на вредни микроорганизми. Ядох дори малко влага попадне в суровината, някои от тях могат да бъдат повредени, както и вкуса на ядки. естествен техника, използвана от консервативни градинари.Налице е естествен метод, когато са взети ядки не да изсъхне на открито шир на една улица, и по едно сушене обор, където циркулацията на въздуха трябва да е налице. Стаята е в процес трябва да бъде добре проветрено.
Можете да използвате дървени решетки тавите. Преди сушене орехи, те са почистени и подредени. Бъдете сигурни, да се измие гайките. Разпределение на продуктите по решетки по-добре един слой. Кутии и скари с продуктите, които трябва да се поставят на рафтовете на стелажа. Всеки палет трябва да имате добър въздушен поток. От сушени плодове получават отлична хранителна добавка, те могат да се хранят като самостоятелен продукт или засадени през пролетта.
Съвет: За да не мухлясали орехи по време на сушене и съхранение, необходимостта от наблюдение на влажността около плода; Не опасни условия, с 5 или 8% фигура. За запазване на детайла от влага, ядки, разпръснати върху чанти окото за няколко дни оставени близо до отоплителен канал.
Методи изкуствено сушене
При провеждането на процедурата изпичане специален zakromnye сушилните барабани. Въздухът влиза устройството по естествен начин от мощни вентилатори. Ядки обработват се загрява с горещ въздух и от всяка страна. Това ще отнеме няколко дни.За голямо количество суровини, можете да използвате екраните на канала. Ядки промиват, избърсва с кърпа и се зареждат в устройството с нагретия въздух вътре. Преместването в ситото, сушени плодове. Суши процес необходимо изпичане при температура в границите от 55 или 57 градуса.
Фурна и микровълнова печка сушене ядки
Как да изсъхне на кедрови ядки в дома, те знаят, опитни домакини. Орехи, лешници и суши добре. Разликата е температурата, при която настъпва процеса.
Изсушаването в пещ гайки приемливи след загряване до 90 градуса. Процесът изисква два часа или два и половина. Когато фурната е изключена, ядки остават, докато изстине.
Преди да се поставя в пещ пречистена продукт забулено фолио електрически печене готвене, на която се излива на суровината. Сух режим в пещ орехи трябва да се на 180 градуса само на 10 мин. След пет минути, суровината се разбърква.
Къщи орехи в малки количества се оставят да изсъхнат в микровълнова фурна. Нетретирани сушат орехи се съхраняват продължително време.
Преди zasushivat ядки, без черупки, те трябва да бъдат измити. Когато водата се отцеди, плодовете са поставени в единична форма слой. Сушенето е необходимо да се определи силата на 750 вата. Достатъчно 8 мин. Сушени орехи в микровълнова достигне няколко часа върху хавлиена кърпа разпространение на масата. В основата е да бъде лек кафеникав оттенък.
Магазин орехи желателно в стъклен буркан, плат торби или кашони. Тара се изисква предварително промива и суши. Найлоновите торбички не се вместват в тези продукти гранясало. Къщата се съхраняват до една година в хладилника запази до 4 години.