Как да изсъхне круша у дома
обучение
Това е най-подходящ да изсъхне леко неузрели круши, плътен, не много сочни. Ако говорим за конкретните класове, тя може да бъде, "любим Клап на" "Виктория" "Запорожие", "Форест красота", "Илинка" "бергамот", "ароматен" и "граната". В идеалния случай, трябва да се съберат крушите в собствената си градина, но можете да си купите плодове на пазара или в магазина.
Това е най-подходящ да изсъхне леко неузрели круши, плътен, не много сочни
Започнете да сухи круши трябва възможно най-бързо след прибиране на реколтата, тъй като с течение на времето, плодът става мека. Harvest задължително внимателно Сглобете повредени или започва да гние круша заделени (можете да ги ядат пресни, отрязвайки повредените участъци). Добри Измийте крушите под течаща вода, подсушете с кърпа или салфетки и капка във вряща вода за 10 минути. След охлаждане на плода при стайна температура и се нарязва на парчета. Голям круша нарязани на филии см, среден и малък разделят с 4 или 2 части. След това можете да започнете изсушаване круши по никакъв начин искате.
Получава и нарязани круша лежи в единичен слой върху тава за печене. Поставете тиган в пещ, нагрята до температура 60 ° С След 2 часа се увеличи загрява до 80 ° С Когато плодовете са много по-малки по обем, температурата трябва да се изважда отново - този път на 55 ° С
Времето за сушене в пещ круши варира от 12 до 24 часа в зависимост от размера и вида на парчета плодове.
В микровълновата
Круши сушене в микровълнова фурна отнема само 5-7 минути. Сложете нарязаните парчета в чиния и ги изпраща в микровълновата при мощност 300 W за няколко минути. След това обърнете парчетата от плодовете и повторете процедурата.
Най-сушилни машини
В електрически сушилнята може да се суши в продължение на 15-30 часа, голямо количество плодове. Просто лежеше парчетата круши върху решетките, задаване на температурата на 70 ° C и нека чудото на съвременната технология, за да вършат работа за вас. Периодично проверявайте готовността на сушени плодове: парчета круша трябва да бъдат малко по-кафяви, мека и еластична, но в никакъв случай не крехка и чуплива.
Особено ябълки сушене у дома
Как да си направим сушени кайсии?
Как да премахнете мухъл от прозорците?
Филийки круши снасят за печене лист или тава и място на слънчево място на открито. За достатъчно сушене до 2 дни. През нощта, не забравяйте да съхранявате плодове в къщата и ги подаде с полиетилен, така че те не са се абсорбира излишната влага и не гние. След 2 дни след сушени круши в добре проветриво място и изчакайте няколко дни.
Съхранение на крайния продукт
Готови суши круша може да се съхранява в стъклен буркан с плътно затварящ капак или в чанта плат на хладно сухо място. Когато се съхранява в торби от време на време сушени плодове трябва да се провери за щети, тъй като круши са развалени, мухлясали или да се ларви плодове молец или малки бъгове. За да се предотврати проблеми, веднъж месечно, запасите трябва да се излива върху тава за печене и леко се суши в сушилня при температура 50 ° С
Ако желаете, можете да се смила в кафемелачка изсушена до състояние на прах. Pear прах могат да се използват в козметични цели (например ръчно изработени маски компонент) или като добавка в сладкиши, или зърнени култури.
Сушени у дома круша сигурен, че ще се ползва от вас и вашето семейство. През зимата можете да се поглезите с витамини и минерали, плодове, без да харчите много време в търсене на по-малко или повече поносими пресни круши в супермаркет.