Как да изпревари домашно вино в лунна светлина

По принцип варя на винопроизводството в двата случая. В промишлени приложения по този начин от винен дестилат, произведен, който след това се накисва в дъбови бъчви, както се казва в реално коняк и калвадос. Но като правило, дом дестилиране на вино, за да варя има за цел да даде една стара, с изтекъл срок или лошо вино втори живот под формата на лунна светлина. Тази отвара се получава много високо качество, дори по-добре от класическата захар, особено ако са направени от домашна гроздова вино.

Не ви съветвам да изпревари евтино вино магазин, особено това, което се продава в тетра пакети. Такова вино много ниско качество и често съдържа в състава си консервант - натриев сулфат. Голяма концентрация на консерванти и оцветители в лозаро-винарския правят лунна светлина вонящ, и се пие този продукт не е много мека. Така, че високото качество на магазин за вино за приготвяне на кафе, за да се гарантира трудно.

Друго нещо, когато става въпрос за местни вина: грозде, ябълки, сливи и череши, суровини няма значение. Тъй като дестилата направена от къща вино винаги е много високо качество и ароматен. Дори и застаряването на вино не е критично, от младите на старите вина даде същото качество на дестилата. Тази отвара може да се пие веднага след дестилация, но най-добре е да се влеят напитката още 6-12 месеца в дъбови бъчви, или като алтернатива на дъбова дървесина, така че да получите реална коняк у дома. Технология на приготвяне е много подобен на скъпите елитни напитки.

Brew може да се направи от всеки домашно вино: старата, а не вкусна и т.н. Единственото изключение е оцет, той съдържа оцетна киселина, която прави варя кисела. И няма метод за почистване, няма да ви помогне да се отървете напълно от него.

технология вино дестилация да варя

Изсипете виното в дестилатора, ако виното има утайка, опитайте се да го има в куба не удари.

Освен това, в отделен контейнер за събиране започне главния изход, и продължи да го прави, докато лунна светлина крепост няма да падне под 40 градуса.

След изход се нарича "опашки", пие тя също не се препоръчва, но може да се събира и след това добавете нов Брага да се увеличи силата си.

Основната фракция може да се счита готов да варя, но ако все още са в сила някои обстоятелства качество не ви устройва, можете да почистите въглища отвара или сода. Но за да се направи, че не го препоръчвам, защото можете да убие всички плодов вкус и аромат на дестилата. Най-добре е да се възстанови изпревари него.

Варя се разрежда с вода до 20 градуса и отново запълни в кубичен дестилация. Добив и се разделя на фракции.

Получената напитка може да се счита завършен. Единственото нещо, което може да се наложи да направите, е да се разреди го приятна за пиене в крепостта на 40-45 градуса. И преди да сложи на масата, е желателно да се 2-4 дни в утайките от хладилник.

От 10 литра вино сила на 13-15 градуса се получава около 2 литра 40-градусова отвара.

Получената напитка е много подобно на лунна светлина от грозде. защото всъщност едно и също нещо, защото виното - това е всъщност един обикновен гроздова Брага, просто подготвени по-ефективно, така че да може да се пие.

Намерени бъг ли е? Изберете го и натиснете Shift + Enter или кликнете тук