Как да изберете правилната паста 6 съвети, рецепти

1. Двата компонента
Тези спагети са изработени от само две съставки - вода и брашно. Това е качеството на тези два компонента и ще зависи от вкуса на тестени изделия, в негова полза или вреда.
Максимумът, който все още може да се добави към пастата, този цвят добавки (моркови, спанак, някои подправки, сепия мастило и други). Наличието на естествени багрила трябва да се посочи на опаковката.

2. твърда пшеница
Обърнете внимание на брашното, което се прави от тестени изделия. Дясната паста се прави само от твърда пшеница. Поради сложната структура на въглехидратите и липсата на мазнини, те са напълно се абсорбира от тялото. Ето защо, от тази паста не е угояване, освен ако не сте склонен да мастни сосове.
Но тестени изделия, изработени от меки сортове пшеница съдържат нишесте, което ги прави високо калорични бял хляб. Именно тези продукти са причина за наднорменото тегло.
Етикетът на десния Пастата е писано: "първи клас", "група А", "твърда пшеница". Трябва да избягвате продукти с думите: "група B", "пшенично брашно", "2-ра степен".

5. опаковки Цена
Цена добра паста винаги е по-висока. Ако маркерът цена на разходите под един долар на кутия, а след това ви предлагаме да си купите тестени изделия от мека пшеница, брашно. Добри тестени изделия са по-скъпи. И ако обичате перфектната паста, а след това даде предимство на премиум сегмента.

6. Проверете къщата
На първо място, спагети от меки сортове пшеница се чупят лесно и макаронени изделия от твърда и огънат и достатъчно силен.
На второ място, когато готвите редовно паста не се държим заедно, тя има най-малко razvaristost. Дори и варени остава приятен златисто-жълт цвят. В допълнение, добра паста ще запази формата, дори и ако се остави във водата в продължение на няколко часа.