Как да изберем вкусна и здравословна бяла ружа - готвене съвети за феновете да се готви вкусно - Домакинство

Natural бонбони е бял Shuttertstock.com

Полезни бонбони? Те съществуват? Странното е, да. Една от сравнително полезни сладкиши диетолози, наречено бонбони. Какво е полезно за градинска ружа и как да направите правилния избор?

Прадядовата на съвременна бяла ружа - Източна деликатес въздушното пространство, което се прави от яйца и захар. Но съществуваха бонбони, въз основа на ябълково пюре, изобретени в България. Изобретателят на най-популярните в България и в чужбина в XIX век Зефир Зефир нар търговеца Amvrosiya Prohorova. Деликатес беше името Belevsky. от името на града, където е живял един търговец. Тази бяла ружа е на вкус на царя и кралските семейства и на обикновените хора, и търговеца дори публикува книга със съвети за тяхното производство.

Правилни бонбони, направени от ябълково пюре, яйчен белтък, захар и желиращи добавки - обикновено агар или пектин. По-рядко се използва желатин. и то се счита за не съвсем класическата рецепта. Защо се смята за напълно безвредни бяла ружа сладост и се препоръчва да се хранят децата? Има практически са без мазнини, е ниско калорични (средно бяла ружа - около 125 калории), за същите компоненти образуващи гел са маса от полезни свойства.

Агар-агар, които произвеждат водорасли основа, нормализира червата и черния дроб. в състояние да премахне токсините и добър ефект върху щитовидната жлеза. Той съдържа желязо, калций, калий, мед, витамин В5 и Е.

Пектинът се справя с оттегляне от тялото на соли на тежки метали, подобрява кръвообращението. Тези, които страдат от високи нива на холестерол в кръвта, може да използвате бонбони, като средство за намаляването й, което също допринася за пектина.

производители бяла ружа сега са много, така че внимателно прочетете на опаковката: като част не трябва да бъде извън химия, е желателно да отговарят на стандартите на ЕС - само бонбони може да се нарече полезен продукт. Избягвайте ярки цветове бяла ружа, ясни нередности и пукнатини в глазурата. твърде много срока на годност.

Ако лек натиск с пръсти по ръба на бяла ружа и остави го, той веднага трябва да върне първоначалната форма. Повърхността на градинска ружа, покрити с пудра захар. Тя трябва да има ясна картина, а тя Прах не трябва да замъгли и се стопи на повърхността.

Внимателно огледайте бонбони. А качеството на продукта е бял на цвят. Ако той добавя оцветител за храна, това е причина да се мисли, че е желателно да се прикрие цвета на производителя, като истински бяла ружа - бяло, и не се нуждае живопис.

Често можете да видите цвета на бяла ружа сиво. Това се случва, когато замразени или сушени протеини, както и желатин, бикарбонат, оцет, използвани за неговото производство. От замразени протеин градинска ружа на губи чисто бяло, от желатин - лекота. И в крайна сметка се получава продукт, влажничък във вътрешността на гумата върху вкуса и неприятна мръсен цвят.

И това не е всичко - в градинска ружа, приготвена от остаряла протеини, които активно развиващите колибактерии бактерии. Ето защо, този продукт може да причини сериозно стомашно разстройство.

Бонбони, направени въз основа на пектин и природен ябълково пюре, ще са с класически деликатен аромат с плодов киселинност, това е абсолютно не, подобен на вкуса на продукта въз основа на агар и конфитюр. Ако бонбони, покрити с чист шоколад, неговата повърхност ще блестят на слънцето. И ако на повърхността на градинска ружа шоколад тъп блясък, това е знак, че шоколадът е направен от сладкарски покритие, което със сигурност съдържа соя и мазнини. черешката на шоколад на бяла ружа трябва да се нанася равномерно върху повърхността, която ще бъде гладка. Ако има места на градинска ружа, които не са обхванати с шоколад или шоколад е леко разтопи поглед, това показва, неправилно съхранение и бяла ружа по-добре да не купуват.