Как да изберем тиквички

Най-накрая, дългоочакваният сезон скуош. Фенове на този зеленчук вече се използват в своята кухня. Dish от тиквички украсяват всяка таблица, но за да се отнеме от тях максимална полза, всеки домакиня трябва да знае как да си изберете висококачествени и вкусни тиквички.

Когато се купуват зеленчуци, винаги бдителни, за да се гарантира, че те са узрели. Ако говорим за кръчмите, трябва да знаете, че е добре да се използват незрели. Не избирайте големи тиквички. Най-оптимално тиквички дължината - 12-20 см, тегло - 100-200 г.

Степента на зрялост на зеленчуците може да се определи от кожата му. Тя не трябва да бъде с дебелина, най-често това е индикация, че зрели тиквички. На кожата не трябва да се повреди, той трябва да се оправи и гладка. Ако преди да смачка с малки драскотини, най-добре е да не го взема. Поради факта, че кожата е доста деликатни тиквички, дори и незначителни щети може да доведе до бързо влошаване на зеленчуци.

Тиквичките трябва да се съхраняват увити в найлонова торбичка в хладилника. Трябва да ги веднага да се измие преди употреба, но не и преди да изпратите в хладилника. Максималният срок на годност на механата - една седмица.

Полезните свойства на тиквички

Научните доказателства сочат, че консумацията на тиква в храната намалява риска от развитие на рак.

Растително съдържа голямо количество калий и магнезий, което подхранва сърдечния мускул, подобряване на сърдечно-съдовата система.

Тиквички извлече излишната течност от тялото, помага на бъбреците да функционира правилно.

Когато застоя на жлъчен смачка прекрасен незареден черния дроб.

Ако редовно ядат тиквички в храната, те ще отнемат излишната сол от тялото, което веднага се отрази на състоянието на ставите.

Също растително е ефективен начин за борба с целулит.

Тиквички съдържат естествена захар, която лесно се абсорбира от тялото. И това е много важно за хората, страдащи от диабет.

Надяваме се, че сте научили много полезни неща от тази статия. Купете само качествени продукти.

Споделете информацията с приятелите си!