Как да изберем скариди
Какво би могло да бъде по-вкусно след дългия работен ден на лятото, отколкото бира с скариди. Особено, когато те се получават чрез предварително и лично. Ако това не е възможно, можете да си купите замразени скариди. Техният избор в магазините просто зашеметяващ.
Скариди е не само вкусно, но и полезно. Те съдържат много протеин, който е богат на аминокиселини. Скариди съдържат минерали, витамини А, В, контролирани полезни полиненаситени мастни киселини.
Има сладководни и морски скариди. Има около 2 милиона вида скариди. Също така се прави разлика между тези, които се срещат в студените води и топла вода. Представители на топла вода скариди - и кралския тигър. Арктически скариди са много по-малко за топла вода, а за вкус по нищо не отстъпва на тях. Значително предимство на студена вода скариди - на цена, която е значително по-малко от цената на тигър или кралски скариди. Предимно вноса на студена вода скариди от Норвегия, Дания, Канада. Топла вода - от Тайланд, Китай, Индонезия.
В зависимост от начина на обработка на скариди са безопасни и чисти. Delicious месо е в опашката. В магазините се продават и двете са живи и варени или охладени. Често се среща замразени или варени замразени.
Много отказват да купуват скариди предвид тяхното почистване на морското дъно и затова се смята, че тяхното месо съдържа много тежки метали. Но това не е установен факт.
размер скариди не е зададен в сантиметри или в грамове, както и броя на частите, които тежат 1 кг. По този начин, по-голяма номерата, посочени на опаковката, толкова повече скариди поставят в 1кг и че те са по-малки. Но това важи само за непочистени скариди, тоест тези, които се продават с глава и черупка. Ако скариди черупки, след това фигурите показват броя на скариди на 1 паунд (454 грама). Варено замразени скариди са разделени както следва: - ако поставя в една кг на най-малко 70 скариди, те са големи, ако 70 до 100 броя - средно от 100 до 300 броя - малко повече от 300 - много малък.
Прочетете също така: 16 невероятни букети от плодове и зеленчуци: никога не сте мечтали!
