Как да изберем диня, узрели и сладки
Пъпеши Много хора се отнасят към най-вкусните плодове, които съществуват на нашата планета. Нейната вкусови качества наистина несравним. Разбира се, много зависи от вида на попадне в вашия продукт. Все пак, има някои нюанси, които трябва да бъдат разгледани, за да избера най-подходящия пъпеш, узрели и сладки.
Колко полезна пъпеш
Melon е богат на различни витамини. Използването на само едно парче ще изпълни тялото си с огромно количество различни хранителни вещества, които могат да подсилят кожата и косата, мускулите се пълнят с енергия, стимулира мозъчната функция и дори забавят процеса на стареене.
Нещо повече, това е страхотно, когато искате да пиете, и чиста вода в близост до там - не чудно, че много хора, живеещи в сухите климат, този зеленчук се отглежда в големи количества. Полезните свойства на пъпеш не се ограничават до: лекарите препоръчват да се използва през пролетта и есента, когато имунната система на човека е отслабена, в този случай, естествената защита на организма срещу болестотворни микроби, се увеличи значително.
Как да изберем зрял пъпеш
Избор на пъпеш, като се ръководи главно от миризмата. Дългосрочна отглеждането на зеленчуци е позволил да се развива един наистина уникален аромат на свеж продукт, той трябва да бъде достатъчно тънък и да предизвика само приятни чувства. Това се случва, че придобитото пъпеш мирише на билки - така че не е съвсем узрели. Ако това наистина не мирише, че е по-добре да се обърне внимание на друга инстанция.
Друг начин да се провери - да почука на пъпеша. Леко. Звукът трябва да е глух, което означава, че преди да смекчи и пресни зеленчуци. Ако кликнете върху корите в близост до стъблото, то трябва да се огъват - по този начин, ще разберем, че това е точно това, което ви трябва. В допълнение, погледнете на стъблото, то трябва да е достатъчно дебела, това показва, че пъпеш зрялост.
Кората трябва да бъде лесно да се прибира от някои остри предмети или дори нокът, и в съответствие с него просто не забравяйте да видите зелената кожата. В неузрелите пъпеши по целия път наоколо, им кора е трудно да се спре, дори и да се въведе някакъв усилия.
Къде и как да купуват полезен пъпеш
Най-важното правило. Никога не купувайте пъпеш, както и други продукти, в места, които са далеч от пътища, фабрики комини или подобни структури! Този продукт натрупан със сигурност огромно количество тежки метали и други вредни вещества, които пъпеш е много лесно да се абсорбира от въздуха и от замърсители, уловени от него. Тези примеси значително да намали благоприятния ефект от плодове или дори го правят просто вредно.
И накрая, винаги гледам да се белят пъпеш за пукнатини и други повреди. Такива случаи могат да съдържат най-неочаквани "изненади" - до ботулизъм на вирус.