Как да има игра
Всеки е запознат с фразата "Yum", така се казва, ако един човек е в състояние да опитате нещо много вкусно. Когато на масата се сервира пържено пиле, хрупкави, че е трудно да се сдържа - искам да се нахвърлят върху него и да гризат костите, ближе пръстите си. Но в изисканото общество подобно поведение е непростимо. Има специфични правила на етикета, който казва как да се хранят от дивеч.
Фото източник: 365days.com.ua
Въпреки преобладаващото мнение, че "играта можете да ядете с ръцете си" в официална обстановка с правилата на етикета на месо, птици и дивеч, да се хранят с нож и вилица.
Като алтернатива можете да имате игра с ръце, ако на масата се сервира помията мивка за измиване пръсти. Ако не сте подали, което ядете само игра с нож и вилица. внимателно изрязване на плътта от костите. И не се опитвай да се намалят големи парчета или изрязани всички месото наведнъж. Нарежете месото на малки парченца и се нуждаете от малко.
Рязане на едно парче месо наведнъж, да го ядат, без дъмпинг филийки на плоча. Не е нужно дълго време ровя в ястието. Ако месото се фиксира здраво в малките костите, е по-добре да напусне полуизядено, а не да се направи спектакъл на храна за други - тя изглежда нелепо и смешно.
Ако краката или крилата ви са подали в течността (бульон или сос), след първото, което трябва да се яде една чаена лъжичка течен, и след това да използвате нож и вилица за отделяне на месото от костите.
Ако краката ви носят хартиени шапки и подава течност за измиване на ръцете, в неформална обстановка, можете да ядете това ястие с ръка. Месото трябва да се яде бавно, нежно дълбае кости. Не е нужно да се дъвчат или смучат костите на тях вътре. Тя изглежда неприлично и дори близки роднини предизвикат да се поколебае.
Надяваме се, че тези съвети ще ви помогнат да се научите как да има игра!