Как да готвя пилешка супа с юфка, калории
съставки
- филтрирана вода - 3 литра;
- пиле крак или пиле крак 400 гр;
- фиде (за предпочитане от твърда пшеница) - 100 грама;
- бели лук - едно парче 70 гр;
- картофи - 600 грама;
- морков - едно парче 80 грама;
- дафинов лист - 2 листа;
- бахар грах - грах 5;
- магданоз - няколко стръка;
- червен пипер;
- сол;
- Провансалски билки.
Пилешка супа с рецепта за спагети със стъпка по стъпка снимки
1. Първо, подготви бульон. Пилешко бутче помия спад в студена вода и се филтрира, ще се вари до кипване. След това отстранете пяната и намалете котлона.
2. Няма да се спираме на тиган с капак, за да бульон за супа се обърна прозрачна.
3. Подгответе зеленчуците. Картофени помия, чиста кора, ние се нарязват на малки кубчета.
4. Намалете картофите в бульон готов.
5. Лукът се изчистват, ще намали кубчета със същия размер като картофите.
6. Разбърква се в нарязан лук пиле супа.
7. След помия моркови, обелват и ние ще го нарежете на фини ленти.
8. Добавете морковите в тенджера с останалата част от зеленчуците и разбъркайте.
9. Фиде се унищожават на парчета.
10. Прибавят се юфка в кипяща супа, разбърква.
11. Когато пастата и картофите са готови, добавете супа ситно нарязан магданоз, дафинови листа и бахар.
12. посланик сезон ястието с червен пипер и Прованс билки.
13. Нека добавим огън да ври супа, и това се вари в продължение на няколко минути.
14. служи със сиво хляб, пушено месо и зелен лук.
Бон апети!
Пилешка супа с юфка у дома, лесно, бързо и вкусно!
- Калории: 58 ккал.
- Протеини: 3,1 гр
- Мазнини: 6,1 гр
- Въглехидрати: 1 ж