Как да четем етикета на виното - как да прочетете етикета на бутилка френски дегустация на вино

Повечето обекти са с вино по рафтовете си за производителя е да се страни. Ето защо, избор на вино на масата, можете да намерите стои до една бутилка, например, италианско вино, много различни един от друг по цената. Тук ще бъде полезно знание за класификацията на европейско, така наречените вина "стария свят". Най-сложна класификация на вината е най-старият и най-почитаните производителя му - Франция. Всички лозарски райони, където се разделят на така наречените наименования, където има строги правила за производство на някои сортове от грозде и вино в установената технология. Доста подобно на всяка друга система за класификация на вино в Италия и Испания. Вината германците са класифицирани малко по-различно.

Обикновените трапезно вино за ежедневна консумация от французите отбелязани върху етикета като Вин де маса, италианците, те са посочени като Vino га Tavola и испанците - Vino де Mesa. Германци бележат такива вина Tafelwein надпис на етикета. За тези вина са разрешени за производство на вино от различни региони на страната лозарски. На етикетите на тези вина не означава непременно, годината на производство и разнообразието на грозде се използват.

Следваща в йерархията последвано от местни вина, произведени от грозде, изключително от определения район лозарството. Етикетът показва, че годината на реколтата, сорта грозде, името на региона и на мястото, където се бутилира виното. Предпочитание в този случай трябва да се дава на вино, разлято директно на мястото на тяхното производство. Във Франция тези вина с надпис Mis ен boutoilles на Шато на контра-етикета са маркирани. В Испания са произведени под името Vino де ла Tierra, Италия - Indicazione geografică Tipica, или съкратено като IGT, Френската етикета тези вина като Вин де Пеи и германците се наричат ​​Landwein.

С четене на етикетите на вина от Австралия, Нова Зеландия, Чили, Аржентина, Южна Африка и САЩ, които се наричат ​​Новия свят вина, трябва да се третира не като съвестно както към европейските. Това се дължи на факта, че законодателството на вино в тези страни все още не е добре развита и изискан. Избор на New World вино трябва да се даде приоритет на сортовия състав на виното. Като правило, пълната сортова състав е посочен върху борбата с етикета. Тя често е наричан monosepazhnye винени сортове лози по име, от които се произвеждат тези вина. Също така етикети на тези вина, обозначени година на производство и името на региона на вино. Много от вината са снабдени с информация за мястото на бутилиране на контра-етикета. САЩ вина изливат направо на мястото на производство, ще присъства надпис Estate-бутилирана.