Кафе - плюсовете и минусите на кафе
Първият пиян чаша кафе предизвиква различни чувства към вкуса на достойнствата на напитки (на враждебност към дива радост), но не остави никого безразличен към себе си. Този силен ефект на кафето върху човешкия организъм, на етапа на разпространението на напитката е довело до две диаметрално противоположни възгледи - за ползите и опасностите от кафе. Лично аз съм на страната на тези, които обичат тази ароматна напитка. Не мога да устоя на чаша прясно смляно кафе с парче черен шоколад на сутринта. Това за мен е време, когато "целият свят може да почака." Предполагам, че помислих, че кафе с всичките му плюсове и минуси е предмет на тази статия.
1. Кофеин - растителен алкалоид, открит в фасул от растението кафе, както и в чая, Йерба, гуарана, кола и т.н. Влияние на кофеина върху централната нервна система е изследван от академик Павлов и неговите сътрудници се оказа, че кофеинът подобрява и регулира възбудителните процеси. кората на главния мозък. В подходящи дози, той засилва положителните обусловени рефлекси, повишава двигателната активност, психическа и физическа издръжливост, намалява умората, сънливост. В големи дози, той причинява изтощение и в крайна сметка зависимостта - caffeinism. В същите тези големи дози (от средната доза - 10 грама) причинява смърт. Той се използва широко в много безалкохолни напитки, като Кока Кола, Пепси Кола, както и лекарства за подобряване на апетита и жизненост, при настинки, астма и др
4. Танините - сложни органични вещества, които придават горчивина на кафе. Мляко или сметана добавя към кафе, да намали своята горчивина, тъй като те имат свойството да се свързва танини.
5. Витамин Р укрепва кръвоносните съдове. Една чаша кафе съдържа до 20% от дневната норма от този витамин. В допълнение, кафе намерено калций, калий, фосфор и желязо.
Е, ние се разбра със състава, по-нататъшно изследване на ефекта на кафето върху организма.
- Кафе подобрява функционирането на дихателната система.
Кафе засяга функцията на белите дробове, преподаването на дишане, така че може да се пие астматици. Това е доказано в резултат на мащабно изследване, проведено в Италия. Възрастните, които пият всеки ден, 2-3 чаши кафе, страдат от астма с 25% по-малко вероятно, отколкото тези, които се въздържат от консумацията на напитката.
- Кафе стимулира либидото.Кафе принадлежи на афродизиаци. Университет на Мичиган експерти установи, че по-възрастните жени, които са женени ежедневно пият по чаша кафе, по-сексуално активни, отколкото техните връстници, отдавна изоставени от напитката. При мъжете, кафе повишава потентността. Според американски експерти, активиране на сексуалната потентност допринася за кофеин, който е ефективен стимулант, изостря реакция на организма към сетивни дразнители.
- Кафето е полезно в козметологията.Предлага се в кафе pinolevaya киселина възстановява еластичността на кожата, предотвратява стареенето на кожата, но също така има противовъзпалителни, фотозащитния качества. Природните компоненти, които изграждат кафето освободи тялото от натрупаните токсини допринасят за разграждането на мазнините. Маса СПА-салони кафе се използва в козметични процедури. Ето няколко кафе Спа рецепти за домашна употреба:
1. Пилинг на утайка от кафе. Остават след пиенето на кафе с дебелина равномерно върху тялото и изплакване. Опитайте се да си представите - след това отлепете кожата става мека и копринена, и за известно време запазва аромата на кафе. И ако варени в кафе добавите парче тъмен шоколад - ще мирише дори по-вкусни.
2. Шампоан кафе. За да бъде тъмен блясък на косата и закупени шоколад оттенък, може да се приложи към утайка от кафе коса и задръжте за 20 минути, след което изплакнете.
3. Лед кафе свежест и тонус на кожата: излейте в наситен formochkam кафе и замръзване в хладилника. Парчета от айс кафе могат да се избърсват кожата сутрин и вечер.
4. Баня "кафе с мляко" тонове, освежава и регулира налягането изсипете във ваната с топла вода и чаша силно кафе и чаша мляко. Вземете една баня за 10-15 минути.
Аргументи срещу кафе:
Неоспорим е научно доказано, че консервантите, които се съдържат в разтворимо кафе, се отрази неблагоприятно на правилния метаболизъм и провокират целулит - "портокалова кора", така че с омраза към всички жени. Вредното въздействие на разтворимо кафе изразен при хора с чернодробни и стомашни заболявания. Вещества, добавени към състава на разтворимо кафе, имат силно дразнещ ефект върху лигавицата на стомаха, което може да доведе до гастрит или пептична язва.
В заключение бих искал да цитирам думите на лечителя и философ Авицена древността: "Кафе укрепва членовете, почиства кожата и премахва подпухналостта и дава на цялото тяло чудесен вкус." В тази статия, аз се опитах да открият същността на изявленията на великия лечител. Въпреки това, пие или не пие кафе - вие решавате, въз основа на техните нужди и физическо състояние. По мое мнение, умерената употреба на природен кафе донесе само ползи за организма. По думите на Шейх Абд ал-Кадир още в 1587: "Никой не може да разбере истината, докато пенеста вкус на кафе блаженство." Разбира се, ние не трябва да забравяме, че кафето е противопоказан за хора, страдащи от хипертония, безсъние, повишена възбудимост на нервната система и други заболявания. И ако решите да се откаже напълно кафето, дозата се препоръчва да се намалява постепенно да се даде на тялото време да се регулира правилно да функционира без кофеин.
В следващата статия ще ви кажа как да се направи кафе, и какви са различните начини, за да го готвя.
Статията е съставена на основата на следните източници:
Оценете тази статия: (гласове: 8, Средна оценка: 5.00 от 5)