Julien у дома

стил = "дисплей: блок"
данни от реклами, така клиент = "ва-кръчма-4496507883748531"
данни AD-слот = "1315944518"
данни от реклами, така формат = "автоматично">

Жулиен Пиле с гъби

Julien счита топла закуска. И наистина, това е много лесно да се затопли апетита ви топло, търг пиле със силен сирене и гъби вкус. Можете да се затопли апетита ви, дори и да се прекалява с количеството храна яде по време на вечеря, и като резултат - да се оправи необходимите калории. Жулиен - един от най-любимите ястия в нашето семейство. И от една страна, винаги искам добавки, а от друга страна - това е предястие, така че също ще основното ястие. И готви храна, състояща се от предястие, първо, второ и десерт само в някои случаи, гостите или почивка. И понякога, така че просто искате да се насладите на това сирене, гъби чудо без причина. Просто защото това е много вкусно.

Това се превърна в ивички основно ястие в моето семейство. Обикновено готов за обяд, а понякога дори и за закуска. Особено, когато бъде дълъг ден и се нуждаят от сила, за да изпълнява всички свои задачи. Но ако ние чакаме за гостите, след което можете да и не забравяйте, че Жулиен - е, преди всичко, предястие. И това се готви в zhyulennitsah.

Кук ивички просто, което трябва да запомните няколко важни точки. Фрай пиле и гъби по-добре на добре загрят тиган, като се разбърква непрекъснато, докато пилето променя цвета си и гъбите, които ще разпредели течността. В противен случай пилето ще осигури течност и се вцепенява. Сирене е по-добре да се използва най-меката лесно да се разтопи. Можете да готвя пиле-гъби смес предварително, но се пече Julien-добре точно преди сервиране.

съставки

На гърне 4 (партида):

пилешки гърди, средни
гъби - 6 бр.
масло - 2 супени лъжици. л.
Растително масло - 2 супени лъжици. л.
заквасена сметана - 3 супени лъжици. л.
сол, черен пипер - на вкус
Сирене - 50 грама
яйце - 1 бр.

подготовка

Добра загрявка маслото и олиото в тиган. Пиле оказва по-вкусни, ако соте в масло и гъби е най-добре, получена в зеленчук. Можете да изпържи и индивидуално, но аз се смесват. Вярно е, първо да добавите пилето, като се разбърква непрекъснато, и след 5 минути - гъби. Когато всичко достатъчно печен, добавяйки, заквасена сметана, сол, черен пипер, и се задушава микс всички дори и за няколко минути, без да кипи.

Разпространение на получената смес в саксии за печене. Добавете 3-4 супени лъжици във всяка чаша, че Жулиен е по-сочно. Сирене протриване на груби ренде, се разделят на две части. Една част отложи второто поръсва-пиле в гъба смес. Включване пещ при 350 F (180 ° С). На силна скорост, победи яйцето, докато увеличението в размер на два пъти. Напълнете саксията бити яйчен белтък и го изпраща във фурната.

Пече се 15-20 минути. Отваряне на фурната, поръсва върху повърхността на остатък сирене. Оставяме във фурната за няколко минути. Сервира се топло: