Йод в ефектите човешкото тяло, източници на йод, йод симптоми на недостиг на
Йод - е основен микроелемент в човешкото тяло, синтезата на който липсва. Това йод е "отговорен" за нормалното функциониране на щитовидната жлеза и производството на своите хормони. В йод организъм навлиза отвън - с храна и течности с някои лекарства.
Статистически йод прием в човешкото тяло е както следва:
- 60% - продукти от животински произход;
- 3-5% - вода;
- 30% - продукти от растителен произход;
- 3-5% - въздух.
Тялото на един здрав човек има невероятна способност да се поддържа постоянна концентрация на йод в кръвта. Йод дефицит се среща достатъчно често - около една четвърт от изследваните пациенти. Какво трябва да знаете за оптималното количество на йод в организма:
- възрастен дневно изискване в този микроелемент е 150-300 грама;
- Детството дневно скорост от 400 г;
- За бременни и кърмещи жени - 400 мкг;
- когато са изразени в организма на йодния дефицит трябва да дойде не по-малко от 400 микрограма на ден микропореста.
Както йод се абсорбира от тялото
Много по-добро усвояване на йод се случва, когато едновременно с тялото получи манган, кобалт, мед, селен. Лекарите препоръчват използването на продукти, които са част от микроелементите, в комбинация с йод-съдържащи продукти. Така например, е идеалното решение да се подготви салата от морски водорасли и яйца със селен - микроелемент под внимание отива в организма в необходимото количество и ще бъде напълно научили.
Често, когато възлагане терапевтични лекари лечение директно на пациента на специална проверка, която ще покаже нивото на йод в организма. Това се дължи на факта, че някои лекарства блокират поемането на йод - например, стрептомицин, еритромицин, пеницилин, CORDARONE, аспирин. някои хормони, сулфа група, хлорамфеникол.
Имайте предвид, че ако термично преработени храни на по-висока температура, а след това 50% от йод от тях ще се срине. Лекарите препоръчват на йод-съдържащи продукти не изпържи, и се вари или яхния. Сол, обогатена с йод, че е необходимо да се добавят към вече сготвено ястие, а след това ще има смисъл.
Какви са симптомите на недостиг на йод в организма
Половината от всички входящи йод се абсорбира в тялото на щитовидната жлеза, тъй като това микроелемент участва в образуването на два хормона тироксин и трийодотиронин. Тези хормони осигуряване на нормалното функциониране на сърцето, стомашно-чревния тракт, мозъка, кожата. Ето защо, липсата на йод в организма се проявява почти веднага.
неспецифични симптоми
Смята се, че основните симптоми на недостиг на йод в организма е преоблечен като дистония и хората се оплакват от:
През този период, йоден дефицит все още не е най-опасно ниво, тъй като тялото "обръща" Този минерал резерви на щитовидната жлеза.
специфични симптоми
Тъй като развитието на държавата се разглежда, е увеличаване на щитовидната жлеза компенсаторно тип, а след това се развива тази органна дисфункция и има ясно изразени симптоми. Специфични признаци на недостиг на йод в организма включват:
- Невъзможност да забременеят или спонтанен аборт в ранна бременност. Такова състояние е резултат от дисбаланс на хормони на щитовидната жлеза.
- Затлъстяването. Наднорменото тегло се появява в резултат на по-ниска скоростта на метаболизма и човек тегло печалби кг дори с диета.
- Нарушенията на интелектуалната дейност. Когато йод недостатъчност при хора влошава памет, намалена концентрация. може да има проблеми с пространствена ориентация.
- Апатия и летаргия. Подобни симптоми напълно видими за други хора, те често се виждат за депресия или банална умора. В същото време, сънливост и апатия буквално принуди лицето да променят своя начин на живот.
Забележка: Ако е налице липса на йод при деца, това може да доведе до развитието на кретенизъм, която се характеризира са с умствена изостаналост, физически изостаналост, ахондроплазия и нарушения на пропорциите на тялото.
Как да се премахнат недостиг на йод
Настройте нивото на йод в организма по два начина:
- консумация на храна и течности, в чиято структура има достатъчно количество от микроклетката предмета;
- използвате на лекарства.
Храни, богати на йод
- Kelp (водорасли). Това водорасло в количества от 100 грама йод напълно покрива дневната доза за хора. Това не означава, че продуктът трябва да се консумира ежедневно, тъй като се счита за микроелемент в други продукти, както и доставка на твърде много йод може също така да има отрицателно въздействие върху здравето.
- Скариди. миди. соленоводни риби. По принцип полезни продукти от гледна точка на йод включват абсолютно всички морски живот. Те трябва да присъстват в менюто на най-малко 2 пъти седмично.
Ако разгледаме по-традиционна храна, а след това за продукти, като част от които има достатъчно количество йод включват спанак, червено месо, касис, домати, арония, картофи, банани, грах, мляко и яйца.
Имайте предвид, че традиционната медицина предлага лесен начин за попълване на запасите на йод в организма - да се яде ябълка семена (семена). Смята се, че 5 от тези семена е достатъчно, за да задоволи дневната нужда за йод, но все още не злоупотребявайте този метод - на първо място, тези семена съдържат отровни циановодородна киселина, и второ - за да се реши проблема с недостиг на йод е необходимо само под лекарско наблюдение ,
Ако знаете кои храни съдържат много йод може да създаде меню, което бързо ще премахне липсата на йод в организма. Тук са само някои от показателите (брой йод даден на 100 г продукт) :( по-добре да скрие под разреза)
- Хадок - 420 мкг;
- Cod - 135 мкг;
- лаврак - 80 микрограма;
- херинга / стриди / тон - 50 микрограма;
- скариди - 110 гр;
- треска масло от черен дроб - 350 г;
- сардина - 35 микрограма;
- плоските риби - 190 мкг;
- мляко и яйца - 20 д;
- Сьомга - 260 г;
- хляб и хлебни изделия - 3-8 G;
- водорасли - 200 г;
- спанак - 12-20 мг;
- щука / SOM / пъстърва / костур - 5 грама;
- боб - 12 микрограма;
- пилета / патици / гъски - 5 г;
- ябълки с храни и Feijoa - 70 микрограма;
- Свински / говеждо - 7 грам;
- Райска ябълка - 30 микрограма;
- масло / сирене / кисело мляко - 11 микрограма;
- лук / морков / картоф / краставица / царевица - 5 гр;
- Hercules - 6 микрограма;
- чесън / ряпа / гроздова / арония - 8 мкг;
- круша / кайсия / праскови / череша - 2 мг.
Трябва да се има предвид, че когато през термична обработка на продукта 50% от йода изчезва и да не се бърка при вземането на диетата на храни, богати на йод, е необходимо да се знае дневен прием на следите от елемента:
- Деца под една година - 40-60 г;
- Деца възраст 1-3 години - 70 микрограма;
- Деца възраст 3-7 години - 100 мг;
- деца на възраст 7-11 години - 120 мкг;
- деца на възраст 11-14 години - 130 мкг;
- тийнейджъри на 14-18 години - 150 мкг;
- възрастни (над 18 години) - 150-300 г;
- бременни и кърмещи жени - средно по 300 микрограма.
Тъй като проблемът с недостиг на йод е придобила глобални измерения, хората се научили да готвят храни изкуствено обогатени с йод. За най-известният продукт се отнася до такъв йодирана сол. За да бъде наистина полезно, което трябва да знаете някои от характеристиките на този продукт:
- полезните свойства на йодирана сол съхранява в продължение на 3-4 месеца, като датата за пускане на продукта;
- йод веднага изчезва от солта чрез кипене - трябва да се добави тази подправка само в готови ястия;
- не можем да позволим на продукта, за да се намокри или се съхраняват в отворени съдове - по-голямата част на йода се изпари;
- Не можете да използвате йодирана сол в опазването.
Минерална вода с йод
Пиенето на минерална вода от естествен йод в състава - идеалното решение за премахване на държавата в процес на разглеждане. Тези води са полезни Arkhyz, Yeliseyev, планина, Lysogorskaya и др.
Не забравяйте да се отбележи, че тази минерална вода с йод има някои противопоказания за използване, така че трябва предварително да се консултирате с лекар.
йодни препарати
Модерен фармакологична индустрия произвежда много лекарства и хранителни добавки с йод, с разлика от само търговското наименование и количество на йод. Най-популярни са Jodomarin. Калиев йодид, Yodobalans, antistrumin. Тези лекарства се предписват в посрещане на Разбира се, задължително, след получаване на йодни лекарства, лекарят трябва да следи броя на кръвните клетки и хормони на щитовидната жлеза.Освен това, в рамките на елиминиране на недостиг на йод в организма, лекарите препоръчват хранителни витамин-минерални комплекси, които ще имат комплекс ефект върху тялото. Те включват Vitrum, азбука.
Липсата на йод в организма - е опасно състояние, което може да доведе до значително влошаване на здравето, в провала на работата на всички органи и системи. Не е трудно да се запълни нива на йод, но и по-лесно - да се предотврати подобен, да се включат в превенцията. Само едно посещение при специалист, както и недостиг на йод може да бъде избегната.
Конев Александър, терапевт